splošnost Kakav piškoti so suhi pecivo. Začnimo s poudarjanjem, da imajo kakavovi piškoti in čokoladni piškoti (pokriti ali s kosi v testu) povsem različne recepte. Glavna značilnost teh bonbonov je, da vsebujejo kakav v testu; Kakav, odvisno od recepta, lahko ali ne sme nadomestiti del moke. Brez t
Kategorija sladkarije
splošnost Nutella® je sladka hrana, ki jo proizvaja podjetje Ferrero. Je mazalna krema na osnovi lipidov, aromatizirana z lešnikom in kakavom. Gre za splošno znano, visoko kalorično zdravilo, ki bi bilo dobro uporabiti občasno in ne sistematično; jemanje nutele v velikih količinah vsak dan daje prednost povečanju telesne maščobe in v povezavi z drugimi dejavniki tveganja lahko škoduje zdravju. Nutella®,
splošnost Opredelitev: Pandoro je pogačena torta, značilna za regijo Veneto (najbolj znana je iz Verone, kjer se domneva, da je izvirala). Tudi za panetone je poraba pandoro koncentrirana predvsem v zimskem obdobju, še posebej blizu božičnih praznikov. Pandoro opis: pandoro je visok in okrnjen, stožčast, z okroglo osnovo in zvezdastim delom telesa. Zunaj
splošnost Pecivo je osnovna peciva za pecivo; predstavlja osnovo za pripravo mehkih, polnjenih in / ali glaziranih peciv. Pecivo je lahko aromatizirano ali nevtralno pripravljeno, kar dodatno izboljša sestavo polnila ali zaledenitve. Izgleda kot sladki in zelo mehak kruh, s šibko skorjo, precej rumene barve (odvisno od vrste uporabljenih jajc) in šibke drobtine zaradi nizke prisotnosti glutena. Se
Kaj Panettone je tipična italijanska kvašena torta, zlasti iz območja med Lombardijo in Piemontom; najbolj znan je Milano. Zlasti v regijah, ki mejijo na izvorna območja, so bili stoletja proizvedeni "dopirani" (začinjeni) kruh, zelo podoben milanskemu panetonu; na primer: natal bolognese (Bologna), pan speziale (Bologna) in pandose ali pan di natale (Genova). Eti
Kaj Kaj je pecivo? Kratko pecivo je zelo priljubljeno testo. V neštetih variantah je potrebno za priljubljene recepte, kot so torte in piškoti, ali bolj iskani, vendar ne manj tradicionalni recepti, kot je Ferrarina pita - okusna posamična jed, podobna piti, pokrita s pecivom, napolnjenim maccheroni pire z belo ragù, bechamel in tartufov. Ti
Kaj je to? Agave sirup - v anglosaškem jeziku "agave sirup" ali "agava nektar" je sladka hrana, ki se uporablja kot naravno sladilo. Proizvaja se s predelavo nekaterih vrst rodu Agave , vključno z ameriško , tequilano (ali modro agavo) in Salmiano . Agave sirup ima vrhunsko sladilno moč in manjšo gostoto kot med; večino komercialnega povpraševanja po agavnem sirupu zadovoljijo mehiške in južnoafriške produkcije. Agavin s
V članku bomo omenili le sladki štrudelj, zlasti jabolk, razen določenih različic (kruškov štrudel, rabarbara, borovnice, rikota, marmelada, kokos itd.) In pikantne za uporabo. kot predjed ali prvo jed (npr. rastlinski zavitek, kislo zelje itd.). splošnost Strudel je tipična sladica alpske gorske kuhinje; glede Italije se večinoma proizvaja v regijah: Trentino Alto Adige, Benečija in Furlanija Julijska krajina. Kot mnog
Kaj je Maple Juice Javorjev sok: splošne informacije Javorjev sok je sinonim za "javorjev sirup". To je sladka hrana, pridobljena iz soka, natančneje iz ksilema, nekaterih dreves, kot so rdeči javor in črni javor (Rod Acer ). Tipični za hladne podnebje, ti javorji izkoristijo toplo sezono za kopičenje škroba v deblu in korenine. Proti
splošnost Nougat je sladki italijanski prehrambeni izdelek, od katerega sta v glavnem priznani dve sorti: trda in mehka (za nekatere sestavine in postopek kuhanja sta očitno drugačna). Nougat se porabi predvsem v zimskem obdobju na prelomu božičnih praznikov; vendar, v nasprotju s tem, kar bi lahko verjeli, nougat NI težka hrana, ki jo lahko najdemo v tujini. Tako
Kaj Kaj je izdelovalec vafljev? Waffel, ki se prav tako piše "wafel" ali "waffle" ali "wafle" in je v belgijskem francoskem jeziku znan kot "gaufre", je ime sladkega recepta, značilnega za Srednjo Evropo, natančneje iz Francije in Belgije. Pekač za vaflje je nekakšen kompromis med palačinko in hrustljavo vafljo. Suro