Kategorija sadje

Kaj Kaj je granatno jabolko? Granatno jabolko je užitno sadje granatnega jabolka ( P. granatum ), rastlina, ki izvira iz območja med Iranom in himalajsko verigo (v severovzhodni Indiji), danes pa je zelo razširjena v Italiji in tudi v drugih zmernih pasovih. „Evrazija, Afrika, Amerika in Avstralija. Sla

Kaj so? Kuhana jabolka so živila rastlinskega izvora, z zmernim vnosom energije, sladkega okusa in blagodejnega / terapevtskega učinka, zlasti na "leni" črevesju. Kot že ime pove, recept za kuhana jabolka vključuje toplotno obdelavo plodov; ta postopek negativno spreminja kemijski profil sestavin, čeprav živilo ohranja številne hranilne lastnosti. Pričak

Kaj so robide? Kupine so plodovi polidrupa, ki nastanejo z združevanjem majhnih kosti, nameščenih na isto konveksno posodo ( spadajo v kategorijo agregiranih ali sestavljenih plodov ). Na splošno za robide mislimo na robide ali na plodove Rubus ulmifolius (znane tudi kot Rubus fruticosus L. ), rastlino, ki pripada rodu Rosaceae, rojene v Evraziji; po drugi strani pa ni nenavadno, da se to sadje zamenjuje z murvami ali drevesnimi robidnicami ( Morus nigra L. al

Kaj so? Nektarine, natančneje nektarinske breskve, so sadje - drupi - sladki in mesnati, ki jih proizvaja določena botanična sorta breskve. Druga imena nektarin so pescanoce in nocepesca. Mnogi uporabljajo nektarino kot sinonim za ribolov - zlasti v anglosaksonskih državah (breskev = nektarine) - vendar je pravilneje uporabiti to samostalnik za razlikovanje botaničnih sort rastlin, ki proizvajajo sadje z lupino brez lase (tricoma). Kot

Kaj je fermentirana papaja? Fermentirana papaja je dodatek proti staranju. Je naravni ekstrakt z antioksidativnimi lastnostmi, pridobljen z upraševanjem papaje (eksotičnega sadja), ki je bila dolgo časa mikrobno fermentirana (optimizira vsebnost antioksidantov); je na Japonskem znan že vrsto let, vendar ga je pred kratkim objavil Luc Montagnier, znani francoski Nobelov nagrajenec in odkritelj virusa HIV in profesor Pasteurjevega inštituta v Parizu. nep

Kaj so? Kaj so konzervirane hruške? Hruške v sirupu so dolgotrajna živila, ki spadajo v celoto konzerviranega sadja in sadja v podskupini sirupa. Sveže hruške - plodovi drevesa, ki spadajo v botanični rod Pyrus - spadajo v VII temeljno skupino živil - sadje in zelenjava bogata z vitaminom C. Vsebuje tudi fruktozo - ki daje zmerno oskrbo z energijo - veliko vode in posebnih mineralov, zlasti kalija. Ko se

splošnost Hruške so sadje, oziroma lažni sadje dreves rodu Pyrus , ki spadajo v družino Rosaceae (poddružina Pomoidee), spontano v vlažnih območjih Evrope in Azije. V kategoriji sadja so hruške eden od najbolj porabljenih in trženih proizvodov, tako v Evropi kot v Italiji, kjer imajo prednost nekatere sorte podvrste sativa ; Opomba : Na istem ozemlju je tudi vrsta divjih hrušk, imenovanih piraster . Najbolj

splošnost Breskve so plodovi breskev ( Prunus persica L. Batsch.), Drevesna rastlina, ki je tesno povezana z drugimi sadnimi drevesi v Italiji, kot so tiste, ki proizvajajo: slive, marelice, češnje, višnje, mandlje itd. Breskve so tipične poletne jedi, aromatične, sladkega okusa in bogate z vodo, vlakni, mineralnimi solmi in vitamini. Obst

Kaj so? Breskve v sirupu so dolgotrajna živila, ki spadajo v celotno konzervirano sadje in sadje v podskupini sirupa. Breskve, tako kot vse sveže sadje, spadajo v osnovno skupino živil VI-VII - sadje in zelenjava, bogata z vitaminom A in vitaminom C. Vendar pa se po predelavi v "konzervirano" - pranje, peeling, luknjanje, kuhanje in vdori v sladko tekočino - nimajo več enakih prehranskih lastnosti kot sveže sadje. Kemi

Kaj Kaj je pitaya? Pitaya, pitahaya ali zmajsko sadje - "zmajsko sadje" v angleščini - je ime sadja, ki izvira iz Srednje in Južne Amerike, proizvedeno iz kaktusov (družina Cactaceae) iz rodu Stenocereus in Hylocereus . To je tropsko sadje, ki se tudi zaradi številnih celinskih nasadov - na primer v jugovzhodni Aziji in Avstraliji - hitro širi tudi v komercialni mreži Stare celine. Pitay