Pogosto slišimo o čudežnih učinkih orehov na lipemijo ... in drugih posušenih sadežev?
Zdi se, da večina oljnih semen povzroča bistveno izboljšanje lipidnega profila krvi pri tistih, ki so, žal, trpijo zaradi dislipidemije. Očitno je, celo v primeru mandljev, koristno maksimizirano z zamenjavo nasičenih maščob v prehrani s koristnimi suhimi plodovi, pri čemer je mogoče paziti, da ne ustvarimo prekomerne energije in, še bolje, poskušamo zmanjšati možno prekomerno telesno težo s pomočjo pravilno telesno dejavnost.
Mandlji, če smo iskreni, nimajo popolnoma enakih lastnosti kot orehi; v nasprotju s slednjimi vsebujejo več mononenasičenih maščob (značilnih, na primer, ekstra deviškega oljčnega olja), čeprav glede biološke vrednosti beljakovin, vlaken, nekaterih mineralov, nekaterih antioksidantov in vsebnosti vitamina E \ t (a-tokoferol) ni večjih razlik.
Kot je navedeno v publikaciji iz leta 2012 z naslovom " Zdravstvene koristi mandljev po znižanju holesterola ", imajo mandlji pozitivne presnovne posledice glede: holesterola, oksidativnega stresa, sistemskega vnetja, homeostaze glukoze (zato sladkorna bolezen) vrsta 2) itd; prav tako se zdi, da uživanje mandljev, če je dobro kontekstualizirano, pozitivno vpliva na gibanje telesne teže.
Mandlji so ustrezno vključeni v prehrano, zato lahko postanejo "temeljna sestavina" pri zmanjševanju holesterola in zmanjševanju kardiovaskularnega tveganja, slednje zlasti pri osebah, ki trpijo za: presnovnim sindromom in sladkorno boleznijo tipa 2.
