maline

Maline so plodovi Rubus idaeus, trnastega grma družine Rosaceae.

Precej pogosta v gorskih gozdovih Evrope in zmerne Azije, kjer raste spontano, malina raste v različnih regijah z blagim podnebjem za svoje okusne in dišeče sadje.

Z malinami, ki so dejansko nastale z vrsto koščic (mesnatih in vsebujejo majhno seme), se dobijo slastni džemi, hkrati pa se ohranijo in odlična osnova za aromatiziranje pijač, likerjev, vin in sirupov.

Če se jedo sveže kot namizno sadje, maline zagotavljajo telesu odlične količine citronske kisline, vitaminov (zlasti C in K), vlaknin in fruktoze (zato indikacija za diabetike, ki ne smejo pretiravati s svojimi poraba).

Pri fitoterapiji so maline priporočljive za vitaminirajoče, antioksidativne, tonične, adstrigentne in protivnetne lastnosti; infuzije in decoctions iz listov [bogate s tanini in flavonoidi (rutin)], so namesto znani po svojih diuretik, adstrigentno (priporočljivo pri zdravljenju driske) in protivnetno (uporabno v prisotnosti stomatitisa, črevesnih vnetnih stanj in, v grlo, v vnetem grlu). Pripravki iz maline so kontraindicirani pri nosečnosti, saj spodbujajo krčenje gravidne človeške maternice.