predpostavka
Naslednje navedbe so informativne narave IZKLJUČNO in niso namenjene nadomestitvi mnenja poklicnih osebnosti, kot so zdravnik, nutricionist ali dietetik, katerih poseg je potreben za predpisovanje in sestavo prilagojenih terapij za hrano.
celulit
Celulit je pomanjkljivost, ki vpliva na podkožno maščobno tkivo. Znan tudi kot "pomarančna lupina kože" ali bolj pravilno kot " edematofibrosklerotična panikulopatija ", se kaže kot sprememba pravilnosti površinske kože nekaterih delov telesa.
Celulit prevladuje pri ženskah v primerjavi z moškimi in sledi pretežno porazdelitvi gynoidov; priznava multifaktorsko etiologijo in je lahko bolj ali manj označena. Elementi, ki napeljujejo na nastanek te pomanjkljivosti, so: individualna tendenca, hormonske spremembe, sedeči življenjski slog, neuravnotežena prehrana, bogata s predispozicijskimi snovmi itd.
Celulit ima večfaktorski, tendenčno naraščajoči mehanizem delovanja; gre za spremembo kapilarnega krvnega obtoka, ki - če ne zadostuje škropljenja panniculus adiposus - je povezana z razpokom maščobnih celic, ki izlivajo svojo lastno vsebino v medprostorske prostore. Težave s cirkulacijo in osmotska moč molekul, ki se vlijejo v interstices, spodbujajo zadrževanje velikih količin vode, ki se estetsko manifestira s žalostno znano kožo "pomarančne lupine".
Celulit se lahko učinkovito prepreči SAMO, če med vzroki obstajajo predvsem spremenljivke, na katere je mogoče posredovati, in sicer prehrana in telesna dejavnost. Kar se tiče individualne nagnjenosti, je očitno, da je meja izboljšanja vedno zelo omejena, medtem ko v primeru pomembnih hormonskih sprememb pogosto (vendar ne vedno) zdravljenje, namenjeno obnavljanju osi, lahko da zadovoljive rezultate.
Prehrana za celulit
Celulitna prehrana uporablja nekatera temeljna načela; analizirajmo jih enega za drugim:
- Pravilen vnos energije: če celulit spremlja prekomerna telesna teža, bi bilo dobro porabiti več energije, kot jo vnašamo s hrano, da bi obnovili fiziološko težo; nasprotno, če indeks telesne mase kaže popolno zdravstveno stanje, mora biti kalorična količina prehrane za celulit NORMALNA
- Povezava telesne aktivnosti: motorična aktivnost je zmagovalno orožje za ponovno vzpostavitev optimalne cirkulacije v vseh telesnih okoljih. Na prvem mestu bi bilo "potrebno" izogibati se preživetju več ur v sedečem ali pokončnem in nepremičnem položaju (žal, pogosto zaradi delovnih in šolskih obveznosti); če tega vidika ni mogoče spremeniti, je priporočljivo dnevno kontaminirati stagnacijo vode z: fizično motorično aktivnostjo (tudi vljudno) in / ali uporabo izsušenih tehnik (pozicioniranje nog, odvajanje masaž, toplo-hladna kopel itd.) . Če je življenjski slog dovolj aktiven in ni potrebe po posredovanju v cirkulaciji nog, se lahko fizična motorična aktivnost omeji na 2-4 tedenske seje, ki trajajo približno 60 ', v katerih se bodo izvajale aerobne in anaerobne aktivnosti.
- Prehransko ravnovesje: prehrana za celulit je uravnotežena in dobro porazdeljena prehrana, zato je z vidika prehranjevanja in delitve obrokov možna tudi vsaka mediteranska prehrana.
- Vnos vode, mineralne soli in antioksidanti: na splošno priporočamo vnos celotne količine vode (pitna voda + pitna voda), ki je enaka 1 ml na kcal, čeprav bi lahko bila koristna rahlo povečanje z nagnjenostjo tekočin z nizko vsebnostjo natrija. . Najbolj uporabne mineralne soli za celulit v prehrani so predvsem kalij in magnezij, saj olajšata vzdrževanje dobrega PRAL-a (ravnotežje pH v krvi); Nasprotno, natrijev klorid (jedilna sol, ki je prisotna tudi v mnogih konzerviranih živilih) je treba izključiti, ker daje prednost ohranjanju intersticijske vode. Molekule, ki se uporabljajo za boj proti celulitu, so predvsem antioksidanti (vit. A, C, E, cink, selen, fenolne snovi, klorofil itd.), Ki jih vsebujejo surova zelenjava in sveže sadje. Druge fitoterapevtske molekule, ki so uporabne za mikrocirkulacijo, vsebujejo: borovnica, sladka detelja, centela, mesarska metla, breza, rdeča trta in divji kostanj. Poleg tega bi bilo dobro uporabiti nekaj "diuretičnih" živil, kot so: artičoka, komarček, endivija, radič, kumare, ananas, melona, lubenica, breskve in jagode. Nekatere od omenjenih izdelkov lahko uporabimo pri pripravi zeliščnih čajev in decoction (preberite članek: Tisanes proti celulitu), ki lahko postanejo sestavina v anticelulitnih receptih (glej na primer anticelulitni sladoled, anticelulitni rižoto, anticelulitne sladice).
- Odprava kontraproduktivnih molekul: poleg dodanega natrijevega klorida so tudi druge molekule, ki so v nasprotju s celulitom: dodani sladkorji (in živila, ki jih vsebujejo), kofein (v prekomernih odmerkih) in predvsem etilni alkohol.
Koristni dodatki v prehrani za celulit
Koristni dodatki v prehrani za celulit so predvsem tisti, ki vsebujejo že omenjene molekule; na teoretični ravni ne bi bilo treba uporabiti nobenega izdelka, ker jemljemo zdravo za samoumevno uravnoteženo prehrano (razen kalija, katerega vključevanje je bistveno v primeru poudarjenega znojenja), vse druge hranilne snovi pa bi morale biti že v zadovoljivih količinah.
Prehrana za celulit: primer
- ženska; Sedeči debeli poslovni svetovalec.
| sex | F | |||
| Starost | 53 | |||
| Raven cm | 158 | |||
| Obseg zapestja cm | 14, 8 | |||
| Ustava | Slim | |||
| Postave / zapestje | 10.7 | |||
| Morfološki tip | normolineo | |||
| Teža kg | 75 | |||
| Indeks telesne mase | 30, 0 | |||
| Zaželen fiziološki indeks telesne mase | 19.3 | |||
| Zaželena fiziološka masa kg | 48.2 | |||
| Presnova bazalnega kcal | 1248, 2 | |||
| Koeficient ravni telesne aktivnosti | 1.42 | |||
| Kcal poraba energije | 1772, 4 | |||
| prehrana | IPO CALORICA 70% | 1240Kcal | ||
| lipidi | 25% | 310, 0kcal | 34, 4g | |
| beljakovine | > 0, 8 in <1, 5 g / kg | 289, 2kcal | 72, 3g | |
| Ogljikovi hidrati | 51, 7% | 640, 8kcal | 170, 9g | |
| zajtrk | 15% | 186kcal | ||
| prigrizek | 10% | 124kcal | ||
| kosilo | 35% | 434kcal | ||
| prigrizek | 10% | 124kcal | ||
| večerja | 30% | 372kcal | ||
Primer prehrane proti celulitu - 1. dan
| Zajtrk, približno 15% kalorij | |||
| Mleko z zmanjšano vsebnostjo maščob | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 majhna skodelica | ||
| Koruzni kosmiči | 30 g, 108, 3 kcal, 5-6 žlic | ||
| Prigrizek, približno 5% kalorij | |||
| breskve | 300 g, 117, 0 kcal, 1-2 breskve | ||
| Anticelulitni zeliščni čaj z rdečo vino in brezo | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Kosilo, približno 40% kalorij | |||
| Testenine s paradižnikovo omako | |||
| Integralna semena testenin | 80 g, 259, 2 kcal | ||
| Paradižnikova omaka | 100 g, 24, 0 kcal | ||
| Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal, 1 žlica | ||
| solata | 100 g, 18, 0 kcal | ||
| TOT ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90, 0 kcal, 1 žlica | ||
| Prigrizek, približno 5% kalorij | |||
| Naravni, posneto jogurt | 250g, 140.0kcal, 2 kozarci | ||
| Anticelulitni zeliščni čaj z rdečo vino in spirejo | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Večerja, približno 35% kalorij | |||
| Rezana govedina | |||
| bržola | 100 g, 140, 0 kcal | ||
| Jajčevec | 200 g, 48, 0 kcal | ||
| Polnozrnati kruh | 50g, 121.5kcal, 2 rezine | ||
| TOT ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90, 0 kcal, 1 žlica | ||
Primer prehrane proti celulitu - 2. dan
| Zajtrk, približno 15% kalorij | |||
| Mleko z zmanjšano vsebnostjo maščob | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 majhna skodelica | ||
| Muesli s sadjem in orehi | 30 g, 102, 0 kcal, 5-6 žlic | ||
| Prigrizek, približno 5% kalorij | |||
| lubenica | 400 g, 120, 0 kcal, 1 rez | ||
| Anticelulitni zeliščni čaj z rdečo vino in brezo | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Kosilo, približno 40% kalorij | |||
| Rižota z bučkami | |||
| Rjavi riž | 70 g, 259, 0 kcal | ||
| Bučke | 100 g, 16, 0 kcal | ||
| Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal, 1 žlica | ||
| radič | 100 g, 23, 0 kcal | ||
| TOT ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90, 0 kcal, 1 žlica | ||
| Prigrizek, približno 5% kalorij | |||
| Naravni, posneto jogurt | 250g, 140.0kcal, 2 kozarci | ||
| Anticelulitni zeliščni čaj z rdečo vino in spirejo | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Večerja, približno 35% kalorij | |||
| Pražen file brancina | |||
| Brancin, različne vrste | 150 g, 144, 5 kcal | ||
| komarček | 200 g, 62, 0 kcal | ||
| Polnozrnati kruh | 50g, 121.5kcal, 2 rezine | ||
| TOT ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90, 0 kcal, 1 žlica | ||
Primer prehrane proti celulitu - 3. dan
| Zajtrk, približno 15% kalorij | |||
| Mleko z zmanjšano vsebnostjo maščob | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 majhna skodelica | ||
| Suhi piškoti, "saiwa" | 30 g, 109, 5 kcal, 6 piškotov | ||
| Prigrizek, približno 5% kalorij | |||
| jagode | 350 g, 112, 0 kcal | ||
| Anticelulitni zeliščni čaj z rdečo vino in brezo | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Kosilo, približno 40% kalorij | |||
| Solata iz fižola in korenja | |||
| Fižol v pločevinkah, izsušen | 300 g, 270, 0 kcal | ||
| korenje | 100 g, 41, 0 kcal | ||
| Parmezan | 10g, 39.2kcal, 2-3 kosmičev | ||
| TOT ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90, 0 kcal, 1 žlica | ||
| Prigrizek, približno 5% kalorij | |||
| Naravni, posneto jogurt | 250g, 140.0kcal, 2 kozarci | ||
| Anticelulitni zeliščni čaj z rdečo vino in spirejo | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Večerja, približno 35% kalorij | |||
| sir | |||
| Sveži, namazani sir (pusto) | 50 g, 147, 5 kcal | ||
| endivija | 200 g, 34, 0 kcal | ||
| Polnozrnati kruh | 50g, 121.5kcal, 2 rezine | ||
| TOT ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90, 0 kcal, 1 žlica | ||
Primer prehrane proti celulitu - 4. dan
| Zajtrk, približno 15% kalorij | |||
| Mleko z zmanjšano vsebnostjo maščob | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 majhna skodelica | ||
| Koruzni kosmiči | 30 g, 108, 3 kcal, 5-6 žlic | ||
| Prigrizek, približno 5% kalorij | |||
| marelice | 300 g, 144, 0 kcal | ||
| Anticelulitni zeliščni čaj z rdečo vino in brezo | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Kosilo, približno 40% kalorij | |||
| Testenine z jajčevcem | |||
| Integralna semena testenin | 80 g, 259, 2 kcal | ||
| Paradižnikova omaka | 100 g, 24, 0 kcal | ||
| Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal, 1 žlica | ||
| solata | 100 g, 18, 0 kcal | ||
| TOT ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90, 0 kcal, 1 žlica | ||
| Prigrizek, približno 5% kalorij | |||
| Naravni, posneto jogurt | 250g, 140.0kcal, 2 kozarci | ||
| Anticelulitni zeliščni čaj z rdečo vino in spirejo | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Večerja, približno 35% kalorij | |||
| Rezana govedina | |||
| bržola | 100 g, 140, 0 kcal | ||
| paradižnik | 200 g, 30, 0 kcal | ||
| Polnozrnati kruh | 50g, 121.5kcal, 2 rezine | ||
| TOT ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90, 0 kcal, 1 žlica | ||
Primer prehrane proti celulitu - 5. dan
| Zajtrk, približno 15% kalorij | |||
| Mleko z zmanjšano vsebnostjo maščob | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 majhna skodelica | ||
| Muesli s sadjem in orehi | 30 g, 102, 0 kcal, 5-6 žlic | ||
| Prigrizek, približno 5% kalorij | |||
| Sladke češnje | 200 g, 126, 0 kcal | ||
| Anticelulitni zeliščni čaj z rdečo vino in brezo | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Kosilo, približno 40% kalorij | |||
| Rižota s papriko | |||
| Rjavi riž | 70 g, 259, 0 kcal | ||
| paprika | 100 g, 22, 0 kcal | ||
| Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal, 1 žlica | ||
| radič | 100 g, 23, 0 kcal | ||
| TOT ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90, 0 kcal, 1 žlica | ||
| Prigrizek, približno 5% kalorij | |||
| Naravni, posneto jogurt | 250g, 140.0kcal, 2 kozarci | ||
| Anticelulitni zeliščni čaj z rdečo vino in spirejo | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Večerja, približno 35% kalorij | |||
| Filet orade v ponvi | |||
| orada | 150 g, 135, 0 kcal | ||
| kumare | 200 g, 30, 0 kcal | ||
| Polnozrnati kruh | 50g, 121.5kcal, 2 rezine | ||
| TOT ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90, 0 kcal, 1 žlica | ||
Primer prehrane proti celulitu - 6. dan
| Zajtrk, približno 15% kalorij | |||
| Mleko z zmanjšano vsebnostjo maščob | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 majhna skodelica | ||
| Suhi piškoti, "saiwa" | 30 g, 109, 5 kcal, 6 piškotov | ||
| Prigrizek, približno 5% kalorij | |||
| slive | 300 g, 138, 0 kcal, 3-4 slive | ||
| Anticelulitni zeliščni čaj z rdečo vino in brezo | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Kosilo, približno 40% kalorij | |||
| Grah in čebula | |||
| Izdvojeni ali zamrznjeni konzervirani grah | 350 g, 240, 0 kcal | ||
| čebula | 100 g, 26, 0 kcal | ||
| Parmezan | 10g, 39.2kcal, 2-3 kosmičev | ||
| TOT ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90, 0 kcal, 1 žlica | ||
| Prigrizek, približno 5% kalorij | |||
| Naravni, posneto jogurt | 250g, 140.0kcal, 2 kozarci | ||
| Anticelulitni zeliščni čaj z rdečo vino in spirejo | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Večerja, približno 35% kalorij | |||
| Ricotta | |||
| Kravja rikota, iz polposnetega mleka | 120 g, 165, 6 kcal | ||
| paradižnik | 200 g, 30, 0 kcal | ||
| Polnozrnati kruh | 50g, 121.5kcal, 2 rezine | ||
| TOT ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90, 0 kcal, 1 žlica | ||
Primer prehrane proti celulitu - 7. dan
| Zajtrk, približno 15% kalorij | |||
| Mleko z zmanjšano vsebnostjo maščob | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 majhna skodelica | ||
| Koruzni kosmiči | 30 g, 108, 3 kcal, 5-6 žlic | ||
| Prigrizek, približno 5% kalorij | |||
| breskve | 300 g, 117, 0 kcal, 1-2 breskve | ||
| Anticelulitni zeliščni čaj z rdečo vino in brezo | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Kosilo, približno 40% kalorij | |||
| Testenine z raketami | |||
| Integralna semena testenin | 80 g, 259, 2 kcal | ||
| Rocket | 100 g, 25, 0 kcal | ||
| Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal, 1 žlica | ||
| solata | 100 g, 18, 0 kcal | ||
| TOT ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90, 0 kcal, 1 žlica | ||
| Prigrizek, približno 5% kalorij | |||
| Naravni, posneto jogurt | 250g, 140.0kcal, 2 kozarci | ||
| Anticelulitni zeliščni čaj z rdečo vino in spirejo | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Večerja, približno 35% kalorij | |||
| Seafood | |||
| Izbira morskih sadežev (školjke, školjke, hobotnice, sipe, lignje itd.) | 150 g, približno 100, 0 kcal | ||
| artičoke | 200 g, 94, 0 kcal | ||
| Polnozrnati kruh | 50g, 121.5kcal, 2 rezine | ||
| TOT ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90, 0 kcal, 1 žlica | ||
