prehrani in zdravju

Primer Diet Dash (Diet proti hipertenziji)

predpostavka

Naslednje navedbe so informativne narave IZKLJUČNO in niso namenjene nadomestitvi mnenja poklicnih osebnosti, kot so zdravnik, nutricionist ali dietetik, katerih poseg je potreben za predpisovanje in sestavo prilagojenih terapij za hrano.

DASH prehrana

DASH je kratica Dietetičnih pristopov za zaustavitev hipertenzije, prevedena: Dietetični pristopi k blokirani hipertenziji .

Hipertenzija : arterijska hipertenzija je definirana kot konstantno (ne občasno) stanje, v katerem je arterijski tlak visok v primerjavi s fiziološkimi standardi, ki veljajo za normalne (diastolični> 90 in sistolični> 140mmHg).

Dieta DASH je namenjena obnavljanju homeostaze pri vseh preiskovancih, ki trpijo za arterijsko hipertenzijo zaradi nepravilnega in nezdravega načina življenja, medtem ko je manj učinkovita pri sekundarnih patoloških oblikah (tj. Iz drugih motenj) ali tistih, ki imajo močno genetsko predispozicijo.

DASH prehrana: načela

Najprej, prehrana DASH predlaga:

  • Začnite s protokolom vadbe
  • Obnovite normalno težo, če je ogrožena
  • Odpraviti kajenje

Poleg tega živilska strategija za zmanjšanje pritiska priporoča: \ t

  • Odpravite uživanje alkohola
  • Odpraviti dodani natrijev klorid (NaCl - kuhinjska sol)
  • Odpraviti živila, shranjena v natrijevem kloridu (NaCl - kuhinjska sol)
  • Znatno zmanjša porabo živil, bogatih z nasičenimi / hidrogeniranimi maščobami in holesterolom
  • Zmanjšajte pretirano glikemično obremenitev (tj. Postprandialno hiperglikemijo)
  • Spodbujanje uživanja živil, bogatih s kalijem in magnezijem (ki pozitivno vplivajo na uravnavanje krvnega tlaka)
  • Spodbujati uživanje živil, bogatih z esencialnimi maščobnimi kislinami ω3 (ki pozitivno vplivajo na uravnavanje krvnega tlaka)
  • Uporabite oligomineralno vodo

Koristni dodatki k prehrani DASH

Dodatki, ki so koristni za terapevtsko izboljšanje prehrane DASH, so enaki kot tisti, ki so navedeni v članku „ Primer prehrane za visok krvni tlak, torej: kalij in magnezij, esencialne maščobne kisline ω3, arginin in rastline ali hipotenzivni rastlinski izvlečki (za več podrobnosti preberite Članek: Dodatki za znižanje krvnega tlaka.

Primer prehrane DASH

NAVEDENO ZA:

  • Sedeči poštni uradnik ljubi aperitive s prijatelji.
sex F
Starost 37
Raven cm 160
Obseg zapestja cm 15
Ustava normalno
Postave / zapestje 10.7
Morfološki tip normolineo
Teža kg 72
Indeks telesne mase 28.1
vrednotenje prekomerno telesno težo
Zaželen fiziološki indeks telesne mase 21.7
Zaželena fiziološka masa kg 55, 6
Presnova bazalnega kcal 1312, 3
Koeficient ravni telesne aktivnosti Svetloba, SI aux 1, 56
Kcal poraba energije 2407, 2
prehrana NORMO CALORICA *1430 Kcal pribl
lipidi 25%357, 5Kcal39, 7 g
beljakovine 1, 2 g / kg * fiziola266, 9Kcal66, 7g
Ogljikovi hidrati 56, 3%805, 6kcal214, 8g
zajtrk15% 215kcal
prigrizek10% 143kcal
kosilo35% 500kcal
prigrizek10% 143kcal
večerja30% 429kcal

POZOR ! za primer prehrane, za katero je značilna zelo visoka poraba modre ribe, ker je bogata z esencialnimi polinenasičenimi maščobnimi kislinami ω ‰ 3; Po drugi strani pa je treba opozoriti, da je za to skupino živil predpisana določena stopnja onesnaženja s težkimi kovinami, zato drugi strokovnjaki menijo, da je primerno omejiti svojo porabo na največ 3 ali 4 tedenske obroke.

Primer Dash Diet - 1. dan

PIJAČ NAJMANJE 1, 0-1, 5 litra OIGOMINERALNE vode na dan
Zajtrk, približno 15% kcal TOT
Mleko z zmanjšano vsebnostjo maščob 2%150 ml, 75, 0 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Jam z malo sladkorja20 g, 35, 8 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
jagode200 g, 64, 0 kcal
Jogurt z nizko vsebnostjo maščob125 g, 70, 0 kcal
Kosilo, približno 35% kcal TOT
Testenine s paradižnikovo omako
Integralna semena testenin70 g, 226, 8 kcal
Gosta paradižnikova omaka, brez soli100 g, 42, 0 kcal
solata100 g, 18, 0 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Laneno olje (surovo)10 g, 90, 0 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
Rdeče višnje200 g, 100, 0 kcal
Jogurt z nizko vsebnostjo maščob125 g, 70, 0 kcal
Večerja, približno 30% kcal TOT
Sardoni iz mariniranega limona
Fileti evropskih sardel100 g, 131, 0 kcal
Limonin sok50 ml, 12, 5 kcal
komarček150 g, 46, 5 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Laneno olje (surovo)10 g, 90, 0 kcal

Primer Dash Diet - 2. dan

PIJAČ NAJMANJE 1, 0-1, 5 litra OIGOMINERALNE vode na dan
Zajtrk, približno 15% kcal TOT
Mleko z zmanjšano vsebnostjo maščob 2%150 ml, 75, 0 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
medu20 g, 60, 8 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
½ jabolko, z lupino150 g, 52, 0 kcal
Jogurt z nizko vsebnostjo maščob125 g, 70, 0 kcal
Kosilo, približno 35% kcal TOT
Rjavi riž z bučkami
Rjavi riž70 g, 253, 4 kcal
Bučke100 g, 16, 0 kcal
radič100 g, 23, 0 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Laneno olje (surovo)10 g, 90, 0 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
½ jabolko, z lupino150 g, 52, 0 kcal
Jogurt z nizko vsebnostjo maščob125 g, 70, 0 kcal
Večerja, približno 30% kcal TOT
tuna na žaru
Filet rumene tune100 g, 108, 0 kcal
Jajčevec150 g, 36, 5 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Laneno olje (surovo)15 g, 135, 0 kcal

Primer Dash Diet - 3. dan

PIJAČ NAJMANJE 1, 0-1, 5 litra OIGOMINERALNE vode na dan
Zajtrk, približno 15% kcal TOT
Mleko z zmanjšano vsebnostjo maščob 2%150 ml, 75, 0 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Kondenzirano mleko, sladkano20 g, 65, 4 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
½ Oranžna200 g, 63, 0 kcal
Jogurt z nizko vsebnostjo maščob125 g, 70, 0 kcal
Kosilo, približno 35% kcal TOT
Dušeni fižol
Integralna semena testenin80 g, 248, 8 kcal
Rocket100 g, 25, 0 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Laneno olje (surovo)10 g, 90, 0 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
½ Oranžna200 g, 63, 0 kcal
Jogurt z nizko vsebnostjo maščob125 g, 70, 0 kcal
Večerja, približno 30% kcal TOT
Pečena skuša
Fileti skuše100 g, 205, 0 kcal
Bučke150 g, 24, 0 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Laneno olje (surovo)5 g, 45, 0 kcal

Primer Dash Diet - 4. dan

PIJAČ NAJMANJE 1, 0-1, 5 litra OIGOMINERALNE vode na dan
Zajtrk, približno 15% kcal TOT
Mleko z zmanjšano vsebnostjo maščob 2%150 ml, 75, 0 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Jam z malo sladkorja20 g, 35, 8 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
jagode200 g, 64, 0 kcal
Jogurt z nizko vsebnostjo maščob125 g, 70, 0 kcal
Kosilo, približno 35% kcal TOT
Testenine s papriko
Integralna semena testenin70 g, 226, 8 kcal
Rumene paprike100 g, 22, 0 kcal
solata100 g, 18, 0 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Laneno olje (surovo)10 g, 90, 0 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
Rdeče višnje200 g, 100, 0 kcal
Jogurt z nizko vsebnostjo maščob125 g, 70, 0 kcal
Večerja, približno 30% kcal TOT
Pečen bonito s češnjevim paradižnikom
Bonito file100 g, 177, 0 kcal
Cherry paradižnik150 g, 28, 5 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Laneno olje (surovo)5 g, 45, 0 kcal

Primer Dash Diet - 5. dan

PIJAČ NAJMANJE 1, 0-1, 5 litra OIGOMINERALNE vode na dan
Zajtrk, približno 15% kcal TOT
Mleko z zmanjšano vsebnostjo maščob 2%150 ml, 75, 0 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
medu20 g, 60, 8 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
½ jabolko, z lupino150 g, 52, 0 kcal
Jogurt z nizko vsebnostjo maščob125 g, 70, 0 kcal
Kosilo, približno 35% kcal TOT
Rjavi riž z endivijem
Rjavi riž70 g, 253, 4 kcal
endivija100 g, 17 kcal
radič100 g, 23, 0 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Laneno olje (surovo)10 g, 90, 0 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
½ jabolko, z lupino150 g, 52, 0 kcal
Jogurt z nizko vsebnostjo maščob125 g, 70, 0 kcal
Večerja, približno 30% kcal TOT
Pečena trska s peteršiljem
Filet trske iz Atlantika100 g, 123, 0 kcal
peteršiljQB
špinača150 g, 34, 5 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Laneno olje (surovo)15 g, 135, 0 kcal

Primer Dash Diet - 6. dan

PIJAČ NAJMANJE 1, 0-1, 5 litra OIGOMINERALNE vode na dan
Zajtrk, približno 15% kcal TOT
Mleko z zmanjšano vsebnostjo maščob 2%150 ml, 75, 0 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Kondenzirano mleko, sladkano20 g, 65, 4 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
½ Oranžna200 g, 63, 0 kcal
Jogurt z nizko vsebnostjo maščob125 g, 70, 0 kcal
Kosilo, približno 35% kcal TOT
Doze leča
Integralna semena testenin80 g, 260, 0 kcal
Rocket100 g, 25, 0 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Laneno olje (surovo)10 g, 90, 0 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
½ Oranžna200 g, 63, 0 kcal
Jogurt z nizko vsebnostjo maščob125 g, 70, 0 kcal
Večerja, približno 30% kcal TOT
Carpaccio amberjack
Fileti za jantarje100 g, 146, 0 kcal
Limonin sok50 ml, 12, 5 kcal
baldrijana150 g, 24, 0 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Laneno olje (surovo)10 g, 90, 0 kcal

Primer Diet Dash (Diet proti hipertenziji)

PIJAČ NAJMANJE 1, 0-1, 5 litra OIGOMINERALNE vode na dan
Zajtrk, približno 15% kcal TOT
Mleko z zmanjšano vsebnostjo maščob 2%150 ml, 75, 0 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Jam z malo sladkorja20 g, 35, 8 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
jagode200 g, 64, 0 kcal
Jogurt z nizko vsebnostjo maščob125 g, 70, 0 kcal
Kosilo, približno 35% kcal TOT
Testenine z raketnim pestom
Integralna semena testenin70 g, 226, 8 kcal
Rocket100 g, 50, 0 kcal
pinjolami10 g, 56, 5 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Laneno olje (surovo)5 g, 45, 0 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
Rdeče višnje200 g, 100, 0 kcal
Jogurt z nizko vsebnostjo maščob125 g, 70, 0 kcal
Večerja, približno 30% kcal TOT
Pečene sardele s kaperami
Sardinski fileti100 g, 129, 0 kcal
kapre50 ml, 10, 0 kcal
Jajčevec150 g, 36, 0 kcal
Rženi kruh50 g, 129, 0 kcal
Laneno olje (surovo)10 g, 90, 0 kcal