alergije na hrano

Kivi in ​​alergija

Kivi vsebuje aktinidain ali aktinidin, potencialno alergeno molekulo. Je encim cisteinske proteaze, ki prav tako označuje ananas, mango, banane in papajo. Poleg teh sadežev alergija na kivi kaže tudi navzkrižno reaktivnost proti lateksu.

Kivi vsebuje tudi kristale kalcijevega oksalata v obliki hrena, ki dražijo ustno votlino, vendar nimajo nič skupnega z alergijsko reakcijo.

Neželeni učinki aktinidina vključujejo: znojenje, mravljinčenje ali bolečine v ustih ali žrelu, otekanje ustnic in / ali jezika in obraza, izpuščaj, bruhanje in bolečine v trebuhu, zgaga; v najbolj resnih primerih se lahko pojavijo težave z dihanjem, dispneja in kolaps.

Najpogostejši neškodljiv simptom je neprijetna srbenje v ustih, najpogostejši resen simptom pa je oteženo dihanje. Najhujše klinične slike alergijske reakcije na kivi se skoraj vedno pripišejo tistim zelo mladim.

Za kivi ni alergije; je trajno stanje, ki ne sme povzročiti alergijskih reakcij. Če pa se to zgodi zaradi nehotenega požiranja hrane, v manj resnih primerih nadaljujemo s predpostavko uporabe zdravila na osnovi antihistaminikov ; če pride do anafilaktičnega šoka, je skoraj nujno, da takoj odidemo v bolnišnico in v vmesnem času nadaljujemo z injiciranjem epinefrina .