Umetno mleko: kdaj so navedeni?
Umetno mleko, imenovano tudi "formulirano", je narejeno iz kravjega mleka, ki je močno prilagojeno potrebam novorojenčka. Pravzaprav se kravje mleko ne more šteti za primerno za hranjenje dojenčka.
Izbira umetnega mleka je vedno in izključno odvisna od pediatra; mati je ne more in absolutno ne sme izbrati v skladu s svojimi željami, kot se dogaja med običajnim nakupovanjem v supermarketih. Med umetnimi mleki na trgu so dejansko lahko majhne razlike v sestavi, zaradi katerih je en izdelek bolj primeren kot drug.
Sestava umetnega mleka mora v vsakem primeru ustrezati nareku ESPGAM, mednarodnemu nadzornemu organu, ki ga sestavljajo zdravniki (pediatri, gastroenterologi, alergiki itd.), Ki preučujejo prehranske potrebe otroka, ki temeljijo na pravilnem razvoju in preprečevanju težav. prihodnost (alergije, preference pri hrani - pomembne pri preprečevanju debelosti, sladkorne bolezni in drugih bolezni - itd.).
ESPGAM zagotavlja optimalna območja koncentracij za vsako hranilno snov, ki po tem, ko postane predmet uredbe EGS, ki jo izvajajo države članice, proizvajalce otroške hrane obvezuje, da upoštevajo te indikacije.
Za maksimalno zaščito novorojenčka so pravila in nadzor nad umetnimi mleki še posebej huda.
Za oceno rasti novorojenčka pediatri temeljijo na antropometričnih ukrepih. Teža, starost, obseg glave, dolžina, kožna gubica roke in njen obseg so najpogosteje zaznani parametri.
Ti podatki se nato primerjajo s posameznimi grafi, kjer se poroča o specifičnih krivuljah rasti (različni pri obeh spolih). Vrednotenje rezultatov je pomembno tako, če se otrok hrani z materinim mlekom in če njegova prehrana temelji izključno na umetnem.
Primeri, ko dojenje ni mogoče
Ob ugotovitvi, da je materino mleko prva in nenadomestljiva hrana za novorojenčka, obstajajo nekatere zelo specifične situacije, v katerih ni mogoče dojiti. Ena najpogostejših je dokazana nezmožnost dojenja zaradi pomanjkanja mleka ali bolezni (stanje, ki se pojavi pri 2% mater); na srečo so redkejši primeri močnih kontraindikacij za dojenje, kot so prisotnost hudih bolezni (npr. HIV, tuberkuloza), uživanje drog, podhranjenost, uporaba posebnih zdravil, ki lahko prehajajo v mleko ali izčrpavajoče zdravljenje različnih vrst. .
Vrste umetnega mleka za zdrave otroke
Glede na starost, pri kateri so namenjeni, se razlikujejo po:
Prilagojeno mleko ali začetno mleko : bolj prebavljivo in bogato s serumskimi beljakovinami, ima sestavo, ki je zelo podobna sestavi materinega mleka, obogatena je z laktozo, oligosaharidi, maščobami pretežno rastlinskega izvora, vitamini in mineralne soli. Trenutno je najpogosteje uporabljeno mleko od rojstva do 4. - 5. meseca življenja.
Imenuje se dojenček ali začetno mleko (označeno s številko 1).
Delno prilagojeno mleko ali mleko za nadaljevanje : drugačno je za nižjo vsebnost laktoze, delno nadomeščeno z glukozo in saharozo ter za drugačno vsebnost beljakovin. V primerjavi s prejšnjim ima sestavo bližje sestavi kravjega mleka, zlasti kar zadeva beljakovine in lipide. Vendar pa je bogatejša z železom.
Imenuje se nadaljevalno mleko (ki ga odlikuje številka 2) in je primerno za dojenčke, stare od 6 do 12 mesecev.
Mleko za rast se daje od 12 mesecev naprej. Tudi če niso prava formula za dojenčke, so vedno del prehranskih izdelkov. Pravzaprav so sestavljeni iz običajnega kravjega mleka, ki ga preprosto dodamo z vitamini in mineralnimi solmi. Od prvega leta življenja lahko otrok dejansko zaužije kravje mleko, ker je prebavni sistem dosegel ustrezno stopnjo razvoja.
Če za prilagojeno in delno prilagojeno mleko obstajajo strogi predpisi, kot tudi dobro opredeljene meje koncentracije za vsako posamezno hranilno snov, za rastno mleko obstaja večja svoboda pri pripravi proizvoda.
Tekoča ali v prahu umetna mleka so na voljo na trgu; medtem ko prvi zagotavljajo večjo praktičnost (tudi če se po odprtju porabijo hitro), slednji zavzemajo manjši prostor (vendar potrebujejo več časa za pripravo). Vendar pa ni bistvenih razlik v kvalitativni kvantitativni sestavi hranil, ki smo jih ugotovili v strogih mednarodnih predpisih.
| "Minerali in vitamini v materinem mleku." |  | Sestava umetnega mleka " |
