Govorimo o odkapanju kosti, ko okostje trpijo zaradi zahrbtnega osiromašenja kalcija. Izguba tega in drugih mineralov zmanjšuje odpornost na skelet in spodbuja nastanek zlomov in težav s sklepi.
Demineralizacija je lahko lokalna ali sistemska (difuzna, tj. Do vseh kosti organizma).
Podaljšano nepokretnost, ki nastane zaradi mavčnih odtisov ali analgetičnih refleksov, lahko spremlja lokalna kostna dekalcifikacija, omejena le na imobilizirane segmente.
V številnih primerih na srečo težava ni izraz resne bolezni, temveč preprosta posledica napačnega načina življenja in prehranjevalnih navad. Posebej ogrožene so ženske po menopavzi in športniki, zlasti ženske, ki nizko kalorično dieto povezujejo z intenzivno telesno dejavnostjo.
Tudi nosečnice in doječe matere lahko zaradi povečane potrebe po kalciju, plodu najprej in nato novorojenčku, povzročijo težave z odstranjevanjem kamni.
Nekaj nasvetov
Astronavti, ki zaradi odsotnosti gravitacije ostanejo v orbiti dalj časa, hitro trpijo zaradi mišične atrofije in kljub svoji mladosti lahko razvijejo oblike demineralizacije kosti. Pravzaprav je v nasprotju s tem, kar misliš, kosti izjemno vitalno tkivo, ki se nenehno spreminja zaradi notranjih in zunanjih dražljajev.
Videli smo, na primer, da so nekatere fizične aktivnosti, kot sta ples in hoja, učinkovitejše od drugih (plavanje in kolesarjenje) pri preprečevanju izgube kostne mase. Ni presenetljivo, da telesna teža, skupaj s silo gravitacije, pozitivno spodbuja kalcifikacijo, s posledično povečano gostoto skeletov.
Tudi če telesna dejavnost prinaša pomembne koristi za vsako starost, ne smemo pozabiti, da so temelji za močan in robusten skelet položeni v otroštvu. Strokovnjaki svetujejo usmerjanje svojih otrok na prakso redne športne aktivnosti, ki jo je treba izvajati po možnosti na prostem (sončna svetloba je bistvena za sintezo vitamina D, ki je potrebna za absorpcijo in fiksacijo kalcija).
Zdravje kosti prehaja tudi skozi redno prehrano.
Zloraba alkohola, kave, soli in dodatkov vlaknin lahko pospešuje odstranjevanje kamna v kosti. Namesto tega se priporočajo živila, bogata s kalcijem, ki jih zastopajo ne le mlečni izdelki (s svojimi prednostmi in slabostmi), temveč tudi ribe, zlasti modre, in stročnice.
Povprečna vsebnost kalcija v nekaterih živilih | |
| HRANA | Kalcij (mg) na 100 g hrane |
| Dolgotrajni siri (grana, emmenthal) \ t | 900-1100 |
| Srednje začinjeni siri (taleggio, fontina, provolone) \ t | 600-900 |
| Sveži siri (rikota, mozzarella, robiola) | 400-600 |
| Modre ribe | 350 |
| Raketa ali raketa | 300 |
| Mandeljni, orehi, lešniki | 250-300 |
| Zelje, repa, zelje | 250 |
| Brokoli, fižol | 100-1250 |
| Kozice | 120 |
| Mršavo mleko in jogurt | 100-120 |
| Polnomastno mleko in jogurt | 80-100 |
| špinača | 80-100 |
Glede na visoko stopnjo kompleksnosti, s katero so organizirane notranje ravnotežje našega telesa, je nujno zavedati, da za rešitev kalcifikacije kosti uporaba masivnih kalcijevih dodatkov morda ne bo zadostovala. Zato je treba narediti vse razumne napore za izboljšanje absorpcije in fiksacije mineralov, ki jih jemljete s prehrano. Ne samo kalcija, ampak tudi redna telesna dejavnost, ustrezna izpostavljenost soncu in prehranske navade v imenu ravnotežja in treznosti.
