aditivi za živila

E129 - Red Allura AC

E129 - RED ALLURA AC (CI 45430)

Allura red AC je rdeča sintetična barva. Ponavadi je vsebovana v grenki sodi in v vinskih peckalih. Neželeni učinki še niso varni, vendar naj bi negativno vplivali na človeški metabolizem. Lahko povzroči kožne alergije in se domneva, da ima rakotvorne učinke. Prepovedan je bil v več državah.

ADI DOZE: 7 mg na kg telesne mase.

E100E101E101aE102E104E110E120E122
E 123E124E 127E128E129E131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dE151
E153E154E155E160aE160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161cE161dE161eE161f
E161gE162E163E170E171E172E173E174
E175E180