E387 OSSISTEARINA
Oksistearin je spojina, ki nastane iz niza gliceridov stearinske kisline in drugih maščobnih kislin. Ta spojina ima funkcijo odstranjevanja kovin kot tudi stabilizirajočega delovanja.
Vsebuje lahko olja in maščobe, sladkor, izdelke na osnovi kvasa itd.
Zaenkrat ni znanih stranskih učinkov na normalno uporabljene koncentracije oksistearina.
ADI DOZA: 25 mg na kg telesne mase.
| E300-E304 | E306-E309 | E310 | E311 | E312 | E313 | E314 | E315 |
| E316 | E319 | E320 | E321 | E322 | E325-E27 | E330-E333 | E334-E337 |
| E338 | E339 | E340 | E341 | E342 | E343 | E350 | E351 |
| E352 | E353 | E354 | E355 | E356 | E357 | E363 | E365-E367 |
| E370 | E375 | E380 | E381 | E385 | E387 | E388 |
