Na dieti Porabi malo

predpostavka

Danes se zdi, da je po dieti za hujšanje resnično razkošje. To se ne zgodi samo zaradi "častnega" pomena določenih strokovnjakov (predvsem "psevdo-modnih gurujev", dietikov ali prehranskih strokovnjakov, ki ignorirajo gospodarsko krizo), ampak tudi zaradi nesorazmernih stroškov, ki so zaradi nujnosti a malo za špekulacije, označujejo "lahka" ali bolj kakovostna živila.

Toda ali bo KAKOVOST resnično naredila razliko v ceni?

Stroški strokovnjaka

Preveč, ali še slabše, porabite premalo!

Ta članek začnem tako, da izrazim svoje zelo osebno nestrinjanje z dvema kategorijama strokovnjakov za prehrano in prehrano:

prvi je omenjen v uvodu, to je tisti, ki ga sestavljajo najbolj požrešni, ki na tak ali drugačen način (skoraj nikoli z zaslugo) ne raztrgajo pretirane številke v zameno za kvalitativno enako storitev (in včasih slabše) za mnoge druge, ki so na voljo. na trgu; pravica do zdravja je eno od najpomembnejših ustavnih načel (32. člen italijanske ustave), modrost strokovnjaka pa bi morala biti uporabljena za "dobro delo", namesto da bi se denimo denimo potlačila. Konec koncev, če sta metoda in sredstva res "izjemni", bo povečanje dohodkov za večjo udeležbo skoraj neizogibna posledica tako imenovanega oglaševanja "od ust do ust".

Drugo kategorijo pa predstavljajo strokovnjaki (tako rekoč), ki iz različnih razlogov prodajajo svojo profesionalnost. Naj bom jasen, ko govorim o PRODAJI, ne mislim na ponudbo popolne storitve in smešno honorar (nihče ne bi to storil), ampak slabo storitev (tudi če ga povprečni kupec ne prepozna) po ceni, ki je, kljub temu, da je omejena, podrobno lahko tudi pretirana. V to skupino (v nenehni širitvi) so vključeni tudi sodelavci določenih verig, ki večinoma zapuščajo smešno didaktično usposabljanje (ki ga paradoksalno podeljuje italijanska zakonodaja !!!), vendar po metodi, ki jo uveljavlja in standardizira blagovna znamka, REGALANO diete in SELL DEEP izdelki brez recepta (skoraj vsi placebo).

Še naprej nisem najmanj tisti, ki izvajajo isto "igro" na zasebni ravni, v kliniki, morda se opirajo na hierarhične piramidne strukture, v katerih "več prodate in več zaslužite, vzpenjate se na vrh!" Prav tako jih želim spomniti, da naše delo temelji na osnovnih moralnih in etičnih načelih; Seveda, VSAKI morajo imeti vir dohodka (in je vse težje), vendar zavajati ali zavajati uporabnike, prodajati poklice, opravljati nepošteno konkurenco ali izvajati poklic, ki mu tehnično ni pripravljen, ali obnašanje, ki dolgoročno neusmiljeno bodo uničili našo delovno sliko.

Če se to zgodi, se osredotočimo na hrano!

Prihranite pri nakupu hrane

Predstavitev

Ob predpostavki, da ste našli poštenega in pripravljenega strokovnjaka, poskušamo razumeti, kako ravnati v skladu s prehrano, "ne da bi morali podpisati račun", ko zapustijo trgovine ali trge.

Da bi olajšali razumevanje tako obsežne in zapletene teme, bom poskušala nadaljevati z navedbo vrst hrane po vrsti in z opisom spremenljivk v zvezi z ohranjanjem in kuhanjem.

OPOZORILO! Naslednje se NE bo nanašalo na razlikovanje SALUTISTIC med ekološkimi živili, tistimi, pridobljenimi s tradicionalnimi metodami, in tistimi, ki so gensko spremenjeni. Izhajamo iz predpostavke, da vse specifikacije zagotavljajo (ali bi morale jamčiti) popolno užitnost in celovitost hrane, vendar pa je izbira enega ali drugega tipa odvisna samo od moralnih načel kupca. Samoumevno je, da ekološki proizvod zagotovo stane veliko več kot tradicionalen, prav tako kot je največje ugodnosti mogoče ugotoviti v nekaterih GSO, namenjenih povečanju donosnosti. Ponavljam, to so osebne izbire, ki v nadaljevanju ne bodo na noben način sporne ali sporne.