Salvia

Salvia officinalis

Fam. Lamiaceae (Labiatae)

Skupna Sauge, super sauge

Ted. Salbey

Ing. Sage

SPAG. Salvia

Na svetu je več kot 750 vrst Salvie

Opis

Sage je dovolj, zimzelena z grmovito navado.

Steblo pokončno, visoko 50.60 cm, ob vznožju leseno, na vrhu je zeleno in poltrajno.

Listi: v spodnjem delu nasproti in peceljkasti, sedenje na vrhu, ovalno-suličasti, s cuneatno osnovo v spodnjem, v drugih zaokroženo; temen vrh, zarezana rob; srebrna površina zaradi prisotnosti dlak.

Koren: rožnata, robustna, vlaknasta.

Cvetovi: cevasti, modri ali vijolično beli, v 5-10 kosih, ki tvorijo končne ušesa, ki se pojavljajo od maja do julija. Rožice so ponavadi bilabirne, prašiči pa se vstavijo na dno venca in na splošno je ploden le en par. Presežek jajčnikov je razdeljen na 4 režnjeve.

Plodovi: tetrakeni, ki vsebujejo drobno rjavo jajcasto seme

Areal

kultura

Žajbelj raje mehko in apnenčasto zemljo, ampak se prilagaja tudi suhem in kamnitemu substratu; ne boji se suše, temveč hladne in stoječe vode, v čigar prisotnosti listi črnijo.

Nove rastline se lahko pridobijo s setvijo (5–15 kg / ha) ali s pol-olesenelimi potaknjenci, ki se odvijajo pozno spomladi ali z delitvijo snopov, ki se izvedejo jeseni. Kadar potrebuje sončen in topel položaj. Grmovje žajblja želijo uživati ​​v določenem prostoru za svoje korenine in če ti nimajo možnosti razširitve, so listi obarvani z rumeno. Za pridobitev kompaktnih grmov je dobro, da jih pogosto obrezujete, vendar se ne dotikajte lesnega dela. Pretirano obrezovanje vodi do propadanja šopov, ki se običajno obnavljajo vsakih 4 ali 5 let.

Sage lahko gojimo v lončkih, dokler je zemlja peščena in celo v stanovanju, dokler je v zelo svetlem položaju. Je zelo občutljiv na mraz, zato ga je dobro zaščititi pozimi. Donos / ha: 10-20 t.

Žetev : najboljši čas za spravilo listov je tik pred cvetenjem: sušenje mora potekati počasi in v senci. Cvetne vrhove je treba pobrati z rezanjem tudi zelnatih delov stebla. Ohranjanje: listi in cvetovi se hranijo v nepredušnih kozarcih: svoje lastnosti bodo ohranili približno 3 leta.

Droge : so listi in cvetoče vrhove.

Aktivne sestavine: eterično olje žajblja, tanini, organske kisline, rosmarinska kislina, estrogeni in grenke spojine

uporabe

Pri fitoterapiji se žajbelj uporablja za njegove lastnosti, ki spodbujajo delovanje črevesja in žolčnika. Na dihalnem sistemu ima balzamski in izkašljevalni učinek ter je koristen tudi pri preseganju astme. Druge zanimive lastnosti so znižanje krvnega sladkorja, zmanjšanje potenja zaradi splošne slabosti, ugodno delovanje pri določenih motnjah jajčnikov.

Za zunanjo uporabo je žajbelj antiseptičen in rahlo adstringen. Starodavna medicina ga je uporabila kot močno zdravilno sredstvo za rane in rane, ki jih je težko zdraviti; najbolj veljavna gospodinjska uporaba je tista za ustno votlino in grlo (mehke dlesni in krvavitve, rdečina in ulcereta, slab zadah). Najbolj presenetljiv učinek se pojavi pri zdravljenju bolezni dihal: suhi listi, pomešani z medom ali kuhani v mleku, imajo takojšen učinek; z grganjem z infuzijo se lahko borite proti tonzilitisu.

V kozmetičnih izdelkih : sveži listi, ki jih nanesemo na zobe, postanejo bolj beli in očistijo dih. Odcep žajblja se uporablja v fazi izpiranja, da se barva ohrani do temnih las in se dotakne kože na obrazu, ki ima čistilno in adstrigentno funkcijo. Ima lastnosti proti prhljaju, ki temelji na stimulaciji piliferornih papil, prav tako je antisudorična in antiseptična. V dietetiki: žajbelj je zelo cenjen, ker dodaja okus številnim jedem in prebavljivost maščobnemu mesu. Praviloma se ga šteje za nekoristno mešanje z drugimi aromami, saj njegov močno dominantni vonj izničuje druge. Uporablja se tudi za svoje antioksidativne lastnosti.

Kontraindikacije: eterično olje ali preveč koncentrirani pripravki žajblja lahko povzročijo hude živčne motnje in resne zastrupitve.