dieto

Primer prehrane za maso za endomorfe

predpostavka

Naslednje navedbe so informativne narave IZKLJUČNO in niso namenjene nadomestitvi mnenja poklicnih osebnosti, kot so zdravnik, nutricionist ali dietetik, katerih poseg je potreben za predpisovanje in sestavo prilagojenih terapij za hrano.

Prehrana za povečanje mišične mase

Prehrana za povečanje mase je prehrana, namenjena povečanju mišične hipertrofije; prehrana za maso, skupaj z usposabljanjem in okrevanjem, je edini način za povečanje teže ob ohranjanju konstantne maščobne mase - maščobe maščobe .

Vendar pa prehrana za povečanje mase (in ne samo tega ...) NE bi smela biti UNIFORM zaradi velike množice specifičnih in subjektivnih spremenljivk. Pogosto z isto prehrano doživljamo povsem različne presnovne reakcije; zato se z enakimi izdatki in s podobnimi načrti za prehrano nekateri subjekti optimalno odzivajo na dražljaje, drugi pa skoraj nič! Zaradi te individualne variabilnosti mnogi verjamejo, da je najboljša interpretacija KONSTITUCIONALNI tip, saj se z opazovanjem različnih študij primerov nekateri antropometrični detajli znova pojavljajo s precejšnjo pogostostjo in korelirajo s pozitivnim ali negativnim odzivom na prehrano.

Razvrstitev somatotipa: endomorf

Leta 1940 je Sheldon združil in razločil 3 somatotipa s specifičnimi antropometričnimi in vedenjskimi značilnostmi; kot je že določeno za prehrano ectomorph, glede čustvenega in / ali sociološkega vidika se popolnoma odštejem od izražanja kakršne koli presoje, ampak od odnosa med telesnimi oblikami (mišične insercije, oblike istih mišic in deleži kostnih segmentov). ) in odziv na sestavo prehrane (povečanje mase brez maščob ali zmanjšanje mase maščob) ... Priznam, da obstaja določena statistična korelacija.

V nadaljevanju bomo predstavili primer prehrane za povečanje mišične mase, ki je primerna za endomorfni somatotip ali osebo, za katero so značilni: ozka ramena in široki boki, telo z nizko gostoto (visoka masna masa - nagnjenost k kopičenju maščob), morfološki tip normoline, mišičje težko oceniti in ponavadi srednje hipertrofično, viscerotonično (za nadaljnje informacije preberite članek: Somatotip).

Opomba : Kaj bo pojasnjeno spodaj, ni nič drugega kot rezultat OSEBNE izkušnje in se na noben način ne nanaša na raziskovalno ali eksperimentalno delo; poleg tega se spominjam, da je hkrati s poudarjanjem nekaterih korelacij med somatotipom in odzivom na režim prehrane bistveni ključ za doseganje katerega koli cilja v SPECIFICITY (subjektivnosti) prehrane in pri usposabljanju; zato vabim k bralcem, ki se identificirajo v primeru, da NE dobesedno dobijo slovnice ali prehranske razčlenitve spodnjega primera.

Načela prehrane za maso za endomorfe

Na splošno masovno proizveden bodybuilder endomorph kaže eno veliko težavo, in sicer "čisto" povečanje puste mase. Ohranjanje konstantne maščobne mase in povečanje mišične mase za ectomorph pomeni sprejetje STEP prehrambene strategije; začne se z NORMO-kalorično in uravnoteženo shemo (v kateri se ocenjuje skladnost in presnovne reakcije) in nato popravi na podlagi antropometričnih dokazov (povečanje ali zmanjšanje obodov, teže in maščobnih blazinic). Osebno menim, da je pri obravnavanju povečanja mase za endomorfo zelo pomembno, da skrbimo za tabelo usposabljanja; namesto da bi ga hranili, bo razlika v čisti rasti mišične mase. Po drugi strani pa se je treba zavedati, da je "verjetno", da je hormonski stres za insulin že samodejno učinkovit in ne zahteva uporabe visokih odmerkov ogljikovih hidratov za posledično anabolično aktivacijo; daleč od tega! To bo skrb dietetičarja, da deloma loči obroke, da bi zmanjšali liposintezo in posledično maščobno usedlino, in v vsakem primeru ohranjali dobro prevzemanje aminokislin v mišicah.

Glavna načela endomorfne prehrane za mišično maso so:

  1. SKUPNO povečanje energije za do 10% v primerjavi z normokalorično dieto s težnjo k spoštovanju spodnjih meja porabe kalorij
  2. Koeficient beljakovin * kg fiziološke teže in NE resnično 1, 5 g (ne bi bilo treba povečati vnos beljakovin v primerjavi z uravnoteženo prehrano za spodbujanje hipertrofije)
  3. 25% frakcije lipidne energije
  4. Vnos ogljikovih hidratov zadostuje za podporo pri usposabljanju in je dobro razporejen v začetni fazi dneva
  5. Po potrebi ločite ogljikove hidrate iz beljakovin v popoldanskih in večernih obrokih
  6. Razčlenitev obrokov, ki povečajo zajtrk in malico in se zmanjšajo do večerje

Opomba : Koristno je, tudi v masni fazi, opraviti majhen protokol aerobne fizikalne aktivnosti za pripravo na fazo definicije mišic.

OPOZORILO! Da bi se izognili kakršnim koli nesporazumom, nameravam pojasniti, da: če se z uporabo zgoraj navedenih sprememb rezultati, ki jih pričakujemo v začetnem načrtovanju, NE pojavijo konkretno, je treba ugotoviti element, ki ovira rast, V nobenem primeru pa se ne skrbno povečuje (ali, kot se pogosto zgodi, s poskusi in napakami) vnos beljakovin v prehrani!

Poleg tega vas opominjam, da je vnos beljakovin v skupni količini vseh prehranskih beljakovin ... in ne le tistih z visoko biološko vrednostjo (živalskega izvora), saj so tudi rastlinski (zlasti živalski). žita in stročnic (pa tudi sadja in zelenjave) se prebavijo in absorbirajo. Edina omejevalna sredstva "bi lahko" bila: presežek prehranskih vlaknin, motnja izločanja želodca, imenovana IPoklorhidrija, pomanjkanje (vedno patološko) prebavnih encimov.

Menim, da v prehrani ni koristnih dodatkov za maso endomorfa, čeprav bi se lahko odobrila uporaba (utemeljena z organizacijskimi razlogi) nadomestnih obrokov.

primer

  • Srednješolka - 5. letnik; trenira 4-krat tedensko z mešano mizo, aerobno (20 'na začetku in 20' na koncu) in anaerobno zaradi povečanja hipertrofije.

sex M
Starost 18
Raven cm 168
Obseg zapestja cm 18.1
Ustava robustna
Postave / zapestje 9.3
Morfološki tip brevilineo
Teža kg 80
Indeks telesne mase 28.4
Zaželen fiziološki indeks telesne mase 24, 9
Zaželena fiziološka masa kg 70.3
Presnova bazalnega kcal 1754, 3
Koeficient ravni telesne aktivnosti Svetloba, da aus 1.55
Kcal poraba energije 2719, 1
prehrana NORMO CALORICA2720Kcal
lipidi 25%680kcal 75, 6g
beljakovine 1, 5 g / kg * dejanska teža421, 8kcal 105, 5g
Ogljikovi hidrati 59, 5%1617, 3kcal 431, 3g
zajtrk25% 680kcal
prigrizek5% 136kcal
kosilo35% 952kcal
prigrizek10% 272kcal
večerja25% 680Kcal

Primer množične prehrane za endomorfe - 1. dan

Zajtrk, približno 25% kcal TOT
Kuhani riž
Bel riž, kratek zrn90 g, 322, 2 kcal
Kremne mlečne kosmiči100 g, 98, 0 kcal
Ekstra deviško oljčno olje15 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh30 g, 79, 8 kcal
Prigrizek, približno 5% kcal TOT
Jabolko, brez lupine500 g, 240, 0 kcal
Kosilo, približno 35% kcal TOT
"Gosto" pire fižola (brez lupine) s testeninami
Posušeni fižol90 g, 279, 9 kcal
Suhe testenine90 g, 320, 4 kcal
Parmigiano10 g, 39, 2 kcal
Ekstra deviško oljčno olje20 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh30 g, 79, 8 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
Sadni sok250 ml, 132, 5 kcal
Prepečenec35 g, 149, 1 kcal
Večerja, približno 25% kcal TOT
Svinjski narezek na žaru
Svinjski narezek, pusto meso200 g, 254, 0 kcal
solata200 g, 18, 0 kcal
Ekstra deviško oljčno olje15 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh90 g, 239, 4 kcal

Primer množične prehrane za endomorfe - 2. dan

Zajtrk, približno 25% kcal TOT
Kuhane testenine
Testenine iz zdroba90 g, 320, 4 kcal
Kuhana šunka50 g, 107, 5 kcal
Ekstra deviško oljčno olje15 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh30 g, 79, 8 kcal
Prigrizek, približno 5% kcal TOT
Pere500 g, 290, 0 kcal
Kosilo, približno 35% kcal TOT
"Gusti" pire (brez lupine) z rižem
Suho čičerko90 g, 300, 6 kcal
Bel riž, kratek zrn90 g, 322, 2 kcal
Parmigiano10 g, 39, 2 kcal
Ekstra deviško oljčno olje20 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh30 g, 79, 8 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
Sadni sok250 ml, 132, 5 kcal
Prepečenec35 g, 149, 1 kcal
Večerja, približno 25% kcal TOT
Tuna zrezek
Sveža tuna, rumene plavuti200 g, 216, 0 kcal
radič200 g, 23, 0 kcal
Ekstra deviško oljčno olje15 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh90 g, 239, 4 kcal

Primer množične prehrane za endomorfe - 3. dan

Zajtrk, približno 25% kcal TOT
Kuhani riž
Bel riž, kratek zrn90 g, 322, 2 kcal
Naravna tuna, izsušena50 g, 64, 0 kcal
Ekstra deviško oljčno olje15 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh30 g, 79, 8 kcal
Prigrizek, približno 5% kcal TOT
kiwi400 g, 244, 0 kcal
Kosilo, približno 35% kcal TOT
"Gosto" pire iz graha (brez lupine) s testeninami
Posušen grah100 g, 306, 0 kcal
Suhe testenine90 g, 320, 4 kcal
Parmigiano10 g, 39, 2 kcal
Ekstra deviško oljčno olje20 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh30 g, 79, 8 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
Sadni sok250 ml, 132, 5 kcal
Prepečenec35 g, 149, 1 kcal
Večerja, približno 25% kcal TOT
Sveža rikota
Rikota polposneto mleko200 g, 276, 0 kcal
Rocket200 g, 25, 0 kcal
Ekstra deviško oljčno olje10 g, 90, 0 kcal
Pšenični kruh90 g, 239, 4 kcal

Primer množične prehrane za Endomorfe - 4. dan

Zajtrk, približno 25% kcal TOT
Kuhane testenine
Testenine iz zdroba90 g, 322, 2 kcal
Bresaola60 g, 105, 0 kcal
Ekstra deviško oljčno olje15 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh30 g, 79, 8 kcal
Prigrizek, približno 5% kcal TOT
pomaranče500 g, 252, 0 kcal
Kosilo, približno 35% kcal TOT
"Gosto" pire iz leče (brez lupine) z rižem
Posušena leča90 g, 292, 0 kcal
Bel riž, kratek zrn90 g, 322, 2 kcal
Parmigiano10 g, 39, 2 kcal
Ekstra deviško oljčno olje20 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh30 g, 79, 8 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
Sadni sok250 ml, 132, 5 kcal
Prepečenec35 g, 149, 1 kcal
Večerja, približno 25% kcal TOT
Eglet Whites omlet
Piščančji beljaki450 g, 216, 0 kcal
baldrijana200 g, 21, 0 kcal
Ekstra deviško oljčno olje20 g, 180, 0 kcal
Pšenični kruh90 g, 239, 4 kcal

Primer množične prehrane za Endomorphs - 5. dan

Zajtrk, približno 25% kcal TOT
Kuhani riž
Bel riž, kratek zrn90 g, 322, 2 kcal
Kremne mlečne kosmiči100 g, 98, 0 kcal
Ekstra deviško oljčno olje15 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh30 g, 79, 8 kcal
Prigrizek, približno 5% kcal TOT
Jabolko, brez lupine500 g, 240, 0 kcal
Kosilo, približno 35% kcal TOT
"Gosto" pire fižola (brez lupine) s testeninami
Posušeni fižol90 g, 279, 9 kcal
Suhe testenine90 g, 320, 4 kcal
Parmigiano10 g, 39, 2 kcal
Ekstra deviško oljčno olje20 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh30 g, 79, 8 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
Sadni sok250 ml, 132, 5 kcal
Prepečenec35 g, 149, 1 kcal
Večerja, približno 25% kcal TOT
Telečji zrezek
Teletina200 g, 232, 0 kcal
solata200 g, 18, 0 kcal
Ekstra deviško oljčno olje15 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh90 g, 239, 4 kcal

Primer množične prehrane za Endomorphs - 6. dan

Zajtrk, približno 25% kcal TOT
Kuhane testenine
Testenine iz zdroba90 g, 320, 4 kcal
Kuhana šunka50 g, 107, 5 kcal
Ekstra deviško oljčno olje15 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh30 g, 79, 8 kcal
Prigrizek, približno 5% kcal TOT
Pere500 g, 290, 0 kcal
Kosilo, približno 35% kcal TOT
"Gusti" pire (brez lupine) z rižem
Suho čičerko90 g, 300, 6 kcal
Bel riž, kratek zrn90 g, 322, 2 kcal
Parmigiano10 g, 39, 2 kcal
Ekstra deviško oljčno olje20 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh30 g, 79, 8 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
Sadni sok250 ml, 132, 5 kcal
Prepečenec35 g, 149, 1 kcal
Večerja, približno 25% kcal TOT
Pečeni brancin
Brancin, različne vrste200 g, 194, 0 kcal
radič200 g, 23, 0 kcal
Ekstra deviško oljčno olje20 g, 180, 0 kcal
Pšenični kruh90 g, 239, 4 kcal

Primer množične prehrane za Endomorphs - 7. dan

Zajtrk, približno 25% kcal TOT
Kuhani riž
Bel riž, kratek zrn90 g, 322, 2 kcal
Naravna tuna, izsušena50 g, 64, 0 kcal
Ekstra deviško oljčno olje15 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh30 g, 79, 8 kcal
Prigrizek, približno 5% kcal TOT
kiwi400 g, 244, 0 kcal
Kosilo, približno 35% kcal TOT
"Gosto" pire iz graha (brez lupine) s testeninami
Posušen grah100 g, 306, 0 kcal
Suhe testenine90 g, 320, 4 kcal
Parmigiano10 g, 39, 2 kcal
Ekstra deviško oljčno olje20 g, 135, 0 kcal
Pšenični kruh30 g, 79, 8 kcal
Prigrizek, približno 10% kcal TOT
Sadni sok250 ml, 132, 5 kcal
Prepečenec35 g, 149, 1 kcal
Večerja, približno 25% kcal TOT
Mlečni kosmiči
Kremne mlečne kosmiči200 g, 196, 0 kcal
Rocket200 g, 25, 0 kcal
Ekstra deviško oljčno olje20 g, 180, 0 kcal
Pšenični kruh90 g, 239, 4 kcal