prehrana

Izračun kalorij

Ta članek vam bo pomagal izračunati število kalorij, ki jih dnevno porabite v štirih preprostih korakih; boste lahko prehrano kalibrirali bolj pravilno in znanstveno.

Pri natančnem izračunu kalorij je treba upoštevati različne parametre, kot so spol, višina, teža, velikost telesa, starost in raven telesne dejavnosti.

1) NEPOSREDNA METODA (netočna)

ZA SEDENTARJE: teža (kg) x 31 = dnevna kalorična potreba

ZA ZMOGLJIVO AKTIVNE LJUDJE: teža (kg) x 38 = dnevna kalorična potreba

ZA AKTIVNE LJUDJE: teža (kg) x 44 = dnevna kalorična potreba

2) AVTOMATSKO IZRAČUN KALORIJ V 30 SEKUNDIH

3) TOČNA METODA

- Izračun bazalnega metabolizma po navodilih v tabeli

BAZALNI METABOLIZEM
Starost ŽENSKA MAN
18 - 29 14, 7 x P + 496 15, 3 x P + 679
30-59 8, 7 x P + 829 11, 6 x P + 879
60-74 9, 2 x P + 688 11, 9 x P + 700
> 74 9, 8 x P + 624 8, 4 x P + 819
P = telesna teža, izražena v kg

- Ocenjena bazalna presnova (MB) za izračun dnevne potrebe po energiji je potrebna za oceno dejavnosti, izvedene v 24 urah. To vrednost je mogoče izračunati s hitrimi metodologijami in s približno stopnjo približevanja:

1) določite lastno raven telesne aktivnosti (lahka, zmerna, težka) s sklicevanjem na naslednjo tabelo

LIGHTZMERNOINTENSE
zaposlenih

administrativno in vodstveno osebje

strokovnjaki, tehniki in podobno

gospodinje

delavci v gospodinjstvu

prodajno osebje

terciarni delavci

delavcev v kmetijstvu, živinoreji, gozdarstvu in ribištvu

delavci

proizvajalci in prevozna oprema

2) zaželena telesna aktivnost. Nekateri ljudje, poleg glavnih dejavnosti, del svojega časa namenijo tudi neobvezni motorični dejavnosti, kar je pomembno upoštevati pri izračunu kalorij.

Zato je koncept zaželene fizične aktivnosti predstavljen kot:

... aktivnosti, priporočene sedentarnim subjektom ali ne, za vzdrževanje mišičnega tonusa in srčno-žilnih ....

zdravo odraslo osebo opravlja zaželeno telesno dejavnost, če štiri ali petkrat na teden telesnim vadbam zadostne intenzivnosti nameni vsaj 20 minut, da povzročijo očitno znojenje

ženskaStarostLAFSI zaželena dejavnostNE zaželena aktivnost

18 ÷ 59

svetloba1, 561.42
zmerno1.641, 56
težka1.821, 73
60 ÷ 74

1, 561, 44
≥ 75

1, 561.37

MoškiStarostLAFSI zaželena dejavnostNE zaželena aktivnost

18 ÷ 59

svetloba1.551.41
zmerno1.781.70
težka2.1002:01
60 ÷ 74

1.511.40
≥ 75

1.511.33

- Stopnja bazalnega metabolizma, pomnožena z LAF (ob upoštevanju možne zaželene aktivnosti), izraža količino dnevnih kalorij, ki so potrebne za obvladovanje porabe energije. Izražena je v kcal / dan:

TOPLOTNA ZAHTEVA (kcal / die) = MB x LAF