Anemija zaradi pomanjkanja železa
Anemija zaradi pomanjkanja železa je bolezen, ki jo povzroča pomanjkanje železa v telesu, ki se pogosto pojavi v nosečnosti. Če se pritožujete na utrujenost, tahikardijo, zmanjšano koncentracijo in bledico, se najverjetneje soočimo z anemijo, katere simptomi se določijo preko pomanjkanja železa samega zaradi slabe oksigenacije tkiv. V bistvu železo predstavlja temeljni mineral za sintezo hemoglobina, ki je vpleten v celično dihanje in v presnovo nukleinskih kislin.
Zahteva iz železa
Izbira živil med nosečnostjo
Kot je znano, je med nosečnostjo potrebno skrbneje izbrati živila, da bi zaščitili zdravje ženske in še posebej otroka; na primer, če vemo, da je rdeče meso, zlasti surovo, odličen vir železa, se mora ženska izogibati uživanju te hrane v surovem stanju, saj je verjeten vir mikroorganizmov, ki lahko poškodujejo otroka in povzročijo resne bolezni (npr. toksoplazmoza). Med živili, ki se jim izognemo, poleg surovega rdečega mesa, opozorimo na surova jajca, mehke sire s skorjo in plesni, surovo ribo in nepasterizirano surovo mleko distributerjev. Poleg tega se morate izogibati uživanju preveč rib, še posebej, če je velika, zaradi nevarnosti kopičenja težkih kovin, kot je živo srebro, ki lahko povzroči resno škodo za zdravje otroka.
Železo in Vit
Čeprav nosečnica običajno posveča veliko pozornosti pravilni prehrani, je še vedno priporočljiva uporaba železa, ki ga morda povezuje z laktoferinom za spodbujanje absorpcije; Laktoferin dejansko veže in transportira železo v črevo in z vezavo na enterocite olajša vstop v sistemski krvni obtok.
Znano je, da je med nosečnostjo dopolnilo folne kisline bistveno za razvoj otroka: folna kislina (vitamin B9) je koencim, odgovoren za številne celične reakcije in - ker ga naše telo ne sintetizira (tudi če majhna količina nastane v črevesni bakterijski flori) - redno je treba jemati s prehrano. Glede na to, da lahko folna kislina popravi anemijo med nosečnostjo, so bile opravljene študije o povezavi železove in folne kisline, da bi ugotovili, ali lahko vnos folne kisline na nek način poveča razpoložljivost mineralov. V zvezi s tem je bilo ugotovljeno, da kombinirani vnos železa in vitamina B9 izboljša krvne parametre in popravi pomanjkanje železa; vendar meni, da je združitev folne kisline, laktoferina in železa še učinkovitejša.
Pomanjkanje železa
Pomanjkanje železa v nosečnosti ni dejavnik, ki bi ga bilo treba podcenjevati, saj bi lahko otrok bil v nasprotju s številnimi težavami: lahko se rodi pred določenim obdobjem, lahko je podhranjen ob rojstvu ali ima večje tveganje za pomanjkanje železa v prvih mesecih življenja; lahko imajo nevrološki in vedenjski primanjkljaj v šolski starosti in so bolj nagnjeni k razvoju bolezni srca in ožilja. Od tu je jasno, kako pomemben je vnos železa za mater v nosečnosti, zlasti v tretjem trimesečju, ko se povpraševanje telesa po železu bistveno poveča.
Če lahko zmanjšanje železa povzroči resne posledice, je zmerno dopolnjevanje praktično varno in absolutno priporočljivo, da daje prednost njegovemu odlaganju pri nerojenem otroku in materi. Ta integracija služi tako za nosečnost kot za obdobje po porodu.
Združevanje hrane
Poleg specifičnega dodatka železa je treba nosečnicam svetovati tudi, da pravilno združijo hrano, da bi spodbudili maksimalno absorpcijo železa: zato ni dovolj, da pogosto jedo živila, kot so cela zrna, pusto meso, ribe, lupinarji, oreški in zelena zelenjava; biološka uporabnost železa se dejansko poveča, če se živila, ki jih vsebujejo, vzamejo skupaj z viri askorbinske kisline: vitamin C je zelo prisoten v naravi, zlasti v zelenjavi in svežem sadju. Vitamin C, poleg tega, da je železo bolj biološko uporaben, ima odlične antioksidativne lastnosti, ki ščitijo telo pred napadi prostih radikalov.
Obstajajo živila, ki ovirajo absorpcijo železa: zaradi tega presežek čaja, bogat s tanini in celimi zrni, bogatimi s fitinsko kislino, ni priporočljiv.
Dodajanje železa: tveganja
Če je predlaganje integracije železa v nosečnosti odličen nasvet, ni vedno lahko uporabiti v praksi: pravzaprav neželeni učinki, ki jih je mogoče pripisati vključevanju železa, zagotovo niso prijetni, tako da so ženske včasih prisiljene prekiniti jemanje dodatka. Med najpogostejšimi motnjami, ki lahko nastanejo zaradi dodatka železa, je stalna razdražljivost želodca, ki lahko povzroči ne le krče in slabost, ampak tudi bruhanje. Na intestinalni ravni se ženska lahko pritožuje zaradi zaprtja, driske, bolečin in sprememb v bakterijski populaciji (disbioza).
Tradicija uči
V starih časih, da bi poskušali v boju proti anemiji, je bil uporabljen ajdov med, ki se ponaša z remineralizacijskimi in obnovitvenimi lastnostmi.
Posebna je bila tehnika "jabolka in nohtov", ki se priporoča ženskam takoj po nosečnosti, da bi se izognili anemiji: vadba je vključevala vstavljanje petih dolgih nohtov v jabolko dve uri; po tem, ko je potreben čas minil, so bili nohti odstranjeni in jabolko pojedli. To je zato, ker je jabolko, ki je bogato z vlago, sposobno oksidirati železo; na ta način se sadje obogati s tem mineralom, četudi v rahlo biološko uporabni obliki.
