Če pogledamo hranilno oznako nutele, lahko vidimo, da se palmovo olje uvršča na drugo mesto na seznamu sestavin, pred katerim je sladkor, sledijo mu lešniki. To pomeni, da je v nuteli več palmovega olja kot lešniki.
Vprašljiva izbira, ki jo verjetno narekuje nizka cena palmovega olja za najbolj cenjeno kakavovo maslo. Na uradni spletni strani podjetja Nutella lahko preberete, kako to izbiro narekujejo organoleptične lastnosti palmovega olja, ki okrepijo okus drugih sestavin in zagotavljajo izdelku odlično mazljivost. Poleg tega bi izbira palmovega olja preprečila uporabo hidrogeniranih maščob. Vendar so to vprašljive izjave, glede na to, da na trgu obstajajo podobni proizvodi, ki ne vsebujejo palmovega olja in imajo prvovrstno aromo, dišavo in mazivost.
Na naši spletni strani vam ponujamo tudi recept za nepremagljivo domačo mazivo kremo z veliko lešnikov in brez palmovega olja.
