aditivi za živila

E150a Enostavna ali surova karamela

E150a SIMPLE ALI RAW CARAMEL

Preprosta ali surova karamela je rjavo barvilo, pridobljeno iz tekočega sladkorja (saharoze ali glukoze) z dodatkom natrijevega karbonata.

Vsebuje lahko pecivo, piškote, kruh, esence kave, pudinge, likerje, brezalkoholne pijače, sladoled, sladoled, sladoled.

Trenutno ni znanih negativnih stranskih učinkov v zvezi z uporabo enostavnega karamela kot aditiva za živila.

ADI DOSE: /

E100E101E101aE102E104E110E120E122
E 123E124E 127E128E129E131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dE151
E153E154E155E160aE160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161cE161dE161eE161f
E161gE162E163E170E171E172E173E174
E175E180