Prezgane prigrizke

Oglejte si video

X Oglejte si videoposnetek na youtube

splošnost

Predpanje za prigrizek je sekundarni obrok, ki ima lahko odvisno od primera različne prehranske vrednosti; na primer, po nekaj urah po zadnjem obroku (večerji) lahko ublaži občutek apetita, zagotovi mišično okrevanje po vadbi (super kompenzacija) ali celo olajša glavne obroke, da se zagotovi boljša prebava in večja absorpcija. .

Predpanje za prigrizek je zadnji obrok dneva in se ponavadi porabi pred spanjem. Na splošno je uživanje veliko kalorij brez zagotovila, da se presnavljajo PRAVILNO, nekoliko vprašljiva navada; v bistvu, pred spanjem organizem NE potrebuje velikih energijsko-prehranskih obremenitev in plastična zahteva je zadostno zagotovljena z glavnim obrokom večerje. Po drugi strani pa obstajajo okoliščine, v katerih je uporaba te prehranske strategije lahko zelo udobna.

Snack Pre Nanna: Kdaj in zakaj?

Prigrizek za dojenčke je zelo uporaben v živilski organizaciji različnih situacij:

1. Za športnika : morda mnogi NE vedo, da sta sposobnost za absorpcijo črevesja in metabolična obdelava vsaj različni vidiki. Odvisne so od subjektivnosti, od stanja prehrane, od utrujenosti mišic itd. Toda gotovo je, da organizem obdeluje manjše obroke bolj kot velike napitke! To velja za vse ... in seveda športniki niso nobena izjema. Športniki (zlasti smučarji na smučeh in poldrugi smučarji), ki dosežejo porabo energije 3000-4000 kcal / dan, niso redki; to pomeni, da je treba s tem, ko zaužijemo kosilo in večerjo 30-35% celotnega števila, te osebe vzeti od 1000 do 1600 kcal naenkrat. Preveč! V tem primeru bi prebavni sistem komaj deloval pravilno; na primer, črevo bi se borilo, da bi popolnoma absorbiralo hranilne snovi, ki jih vsebuje živilo (zlasti proteinske aminokisline). Med drugim, če jemljemo za samoumevno optimalno zbirko črevesne sluznice, bi veliki obroki hrane pretirano stimulirali insulin, s tem pa poudarili maščobno usedlino. Prav tako ne smemo pozabiti, da lahko "strjevanje" želodca čezmerno povzroči veliko težav na sluznicah, sfinkterjih zadrževanja itd. Zato je za prehrano HYPERcalor priporočljivo neupoštevanje splošnih priporočil o porazdelitvi obrokov (15% zajtrk, 5% prigrizki, 40% kosilo in 35% večerja) in izbira primernejše rešitve; praktičen primer je: 20% zajtrk, 10% vsakega od 3 prigrizkov (od tega 1 predpanje), 30% kosilo in 20% večerja.
2. Za bodybuilderja: na splošno bodybuilderji nimajo tako visokih energetskih zahtev, da bi zahtevali nenormalno razpadanje obrokov. Za njih, pravzaprav, prigrizki (vključno s pre-spanjem) igrajo vlogo, ki je bolj podobna običajni prehrani. Edina razlika je, da je treba telesu nenehno zagotavljati (bolj ali manj pomembno) količino beljakovin. V resnici je to trik, ki ga je sprejel več, kot nujno, ampak pazi se! Presežek je vedno škodljiv za zdravje.
3. Za prekomerno telesno težo: ljudje s prekomerno telesno težo običajno uživajo tako obilne obroke (celo samo 2 na dan!), Da povzročajo stimulacijo insulina nad normalno mejo; ta navada, poleg resne škode za zdravje, povzroči neizprosno maščobno usedlino (od tega je prej omenjeni hormon posrednik). V tem primeru je večja porazdelitev obrokov namenjena odpravi nepravilne navade in ublažitvi konic insulina za spodbujanje izgube teže. Za osebo, ki je porabila 50% dnevne energije v večerni obroki, bi se njeno bistveno zmanjšanje (torej ne več kot 30-35%) povzročilo prezgodnji začetek občutka apetita; v tem primeru prigrizek pred spanjem pridobi bistveno vlogo pri toleranci zdravljenja hujšanja, ki podpira obvladovanje fizioloških dražljajev.
4. Za debelih diabetikov: kar je navedeno v prejšnjem odstavku velja, vendar z večjim pomenom kot presnovne posledice. Diabetiki pogosto trpijo zaradi zmanjšane tolerance mišic na izločeni insulin. Hiperinzulinemija spodbuja pretvorbo ogljikovih hidratov in aminokislin v maščobne kisline, ki se nato shranijo v maščobnem tkivu. V teh okoliščinah prigrizki (vključno s pre-spanjem) služijo kot prehranski "dozatorji". Z zagotavljanjem majhnih količin hranil je mogoče preprečiti vrhove glikemije in s tem insulina. Za to so še posebej koristni: majhni delci sadja, majhni deleži beljakovinskih prigrizkov in majhni deli oljnih semen (slednji so izjemno koristni, vendar zelo kalorični in težko obvladljivi).
5. Za subjekt, ki trpi zaradi želodčnih in ezofagealnih motenj: to je kategorija, ki zajema številne vrste motenj, zato mora biti tisto, kar bom omenil, popolnoma podrejeno priporočilu zdravnika. Pravimo, da je večina teh motenj odvisna od: nagnjenosti, zlorabe dražilnih ali škodljivih molekul (drog, alkohola, kofeina itd.), Nepravilne porazdelitve obrokov in nepravilne prehranske porazdelitve. V bistvu, tisti, ki se pritožujejo zaradi zgage, gastroezofagealnega refluksa, teže itd. veliko prednost pri hiper-segmentaciji dnevnega obroka beljakovin. Beljakovine so hranila, ki zahtevajo nekaj prebave na želodcu in se očitno povečuje, zato se poveča tudi potreba po prebavnih želodčnih sokovih. V zvezi s tem je SCONSIGLIABILE vedno prehranjevati prehranske dele, ki so pred spanjem preveč, zlasti če so sestavljeni iz beljakovin in maščobnih živil. Konec koncev je z bistvenim zmanjšanjem pomena večerje in vstavitvijo majhnega predzgodnega prigrizka mogoče bistveno olajšati nekatere motnje v želodcu in požiralniku.

Kateri Snack Pre Nanna?

Kot so že razumeli tisti bralci, izbira predzgodnja prigrizka precej variira glede na prehransko potrebo, upravljanje drugih dnevnih obrokov in stanje zdravja posameznika.

Pri nizkokaloričnih dietah so najtežje prehranske sestavine, ki jih je treba dobaviti v pravih količinah, prehranska vlakna in nekatere mineralne soli. Za vlakna, kalij in magnezij je lahko uporaba sadja z lupino in nekaterimi derivati ​​celih zrn dobra izbira najmanj. Nasprotno, če primanjkljaj vpliva na kalcij, je priporočljivejše prigrizke, ki spadajo v skupino mleka in derivatov; končno, če bo pomanjkljivost povezana z železom, bodo majhne količine mesa ali rib ravno tako primerne.

Za vzdržljive športnike ima prigrizek pred spanjem temeljni energetski pomen; v teh primerih, ne da bi presegli deleže in se izogibali izbiri junk hrane in zagotovili, da vnos beljakovin in maščob ni pretiran, je upravljanje hrane skoraj popolnoma brezplačno.

V zvezi s subjekti, ki potrebujejo nizek energetski vnos, pomirjanje z insulinom in prispevek esencialnih aminokislin, vitke, beljakovinsko pripravljene prigrizke (debeli ali grški nizko vsebnost maščobnega jogurta, lahki sir, beljaki, pečenka, itd.). ) v celoti zadovolji vse potrebe (odvisno od pomembnosti porcij).

Nazadnje, v zvezi z boleznimi želodca in požiralnika, je izbira prigrizka odvisna predvsem od vrste specifičnega nelagodja. Na primer, zaradi gorenja, ki ga povzroča hipersekrecija kisline, je zelo koristno poskusiti zmeriti vnos SERALnih beljakovin (ki deluje kot dodatni stimulans v nočnih urah) in daje prednost živilom, ki ne zahtevajo znatnega želodčnega napora. Še enkrat poudarjam, da je treba, ker so motnje med seboj zelo drugačne, posebno izbiro narediti SAMO po posvetovanju z zdravnikom.