korenike

Korenik je modificirano vodoravno steblo, podobno korenu; lahko plazi po tleh ali pa je nekaj centimetrov globoko. Iz korenike odcepijo korenine, brsti, liste (zmanjšane na zaščitne luske samih popkov), stebla in veje, ki jih pogosto imenujemo dojilji, ne trajnice.

Rizoma ima funkcijo kopičenja rezervnih hranil in ima kot tak tipičen cilindrični, podolgovati in otekli videz; druga pomembna funkcija je izdelava korenin in stebel, ki se razvijejo vzdolž popkov. Korenike, katerih oblika je sicer zelo različna, so značilne za nekaj trajnih zelnatih rastlin, kot so šmarnice in trave, ki jim omogočajo preživetje med dvema zaporednima rastnima sezonama. Na splošno je korenike trajnica, ker lahko v tleh živi več let, medtem ko se steblo, ki se razvije suho in pade v jeseni. Sposobnost proizvajanja naključnih korenin in stebel razlikuje korenike od korenin. Če se korenina razdeli na več kosov, vsaka od njih ohrani sposobnost, da izvira iz nove rastline; ta proces, znan kot vegetativno razmnoževanje, izkoriščajo kmetje in vrtnarji za razmnoževanje cvetočih rastlin; iz istega razloga je tako težko izkoreniniti plevel.

Tipične korenike spadajo v rastline, znane kot kurkuma in ingver, iz katerih iste korenike dobimo enakozvočne začimbe.