Prevzeto iz: " Učinki vnosa betaina na koncentracije in posledice za zdravje na plazemske homocisteine ". Leto 2005.
Ker je možno, da je visok krvni homocistein vključen v povečanje kardiovaskularnega tveganja, je priporočljivo, da se ohrani na normalni ravni. Folna kislina prispeva k temu namenu in zdi se, da je dodatek odgovoren za zmanjšanje hiperhomocisteinemije na približno 25%; to se zgodi, ker 5-metiltetrahidrofolat prevzame vlogo donorja metila v procesu rimetiliranja homocisteina in metionina. Betain (trimetilglicin) je tudi donor metila pri homocisteinu remetilaciji, vendar so bili njegovi učinki na hiperhomocisteinemijo v zadnjih letih predmet nekaj raziskav.
Betain, ki ga jemljemo v velikih odmerkih (vsaj 6 g / dan), lahko uporabimo kot terapijo za zmanjšanje hiperhomocisteinemije pri osebah s prirojenimi napakami v presnovi. Vnos betaina s hrano je ocenjen na približno 0, 5-2 g / dan, vendar ga lahko endogeno sintetizira tudi njegov predhodnik Colin. Pri zdravih osebah dodatek betaina dokazuje 20% zmanjšanje homocisteina v plazmi (odmerki 6 g / dan). Poleg tega se zdi, da betain zmanjša povečanje homocisteina za 50% po obremenitvi z metioninom, medtem ko folna kislina nima učinka. Poleg tega lahko obroki, podobni hrani, zmanjšajo porast postprandialnega krvnega homocisteina.
Teoretično bi bilo mogoče domnevati, da ima prehrana, bogata z betainom in holinom, lahko pozitiven učinek (v nasprotju s homocisteinom) na kardiovaskularno tveganje. Vendar je treba navesti, da iz podatkov izhaja tudi, da lahko holin in betain negativno vplivata na koncentracijo lipidov v serumu (vidik, ki je naravno povezan s povečanjem tveganja za skleroticno atero).
Do danes še ni jasno, ali lahko pozitivni učinki betaina in holina na homocistein odtehtajo negativne učinke lipemije.
