predpostavka
Naslednje navedbe so informativne narave IZKLJUČNO in niso namenjene nadomestitvi mnenja poklicnih osebnosti, kot so zdravnik, nutricionist ali dietetik, katerih poseg je potreben za predpisovanje in sestavo prilagojenih terapij za hrano.
Maja prehrana
Ketogena prehrana Mayo (ki nima nič skupnega z znano in sodobno prehrano Mayo klinike) je prehranska strategija, ki je bila izumljena v začetku prejšnjega stoletja in je z nekaj spremembami oživela v osemdesetih letih.
Maja prehrana traja približno 14 dni, od katerih jih je 12 hujšanje in 2 počitek ali okrevanje; to je dokaj ekstremna in popolnoma NE PRIPOROČNA metoda, katere namen je bistveno zmanjšati težo v koristnem času dveh tednov.
Maja prehrana ni izračunana, vendar uporablja dnevni vnos kalorij precej pod 1000 kcal in razdeljen na samo 3 dnevne obroke: zajtrk, kosilo in večerja. Ključna načela izbire hrane glede na prehrano Mayo so:
- Odprava vseh začimb, razen tistih za CONTOUR
- Odprava mleka in derivatov, razen 1 jogurta v 14 dneh
- Odprava žit in derivatov, razen 1 rezine kruha na dan
- Odprava stročnic
- Odprava krompirja
- Odprava sadja, razen GRAPEFRUIT
- Odprava dodanih sladkorjev in sladkih živil
- Poraba zelenjave je omejena izključno na: zeleno, paradižnik, kumare, solato in špinačo
- Poraba 6-36 jajc na teden, z možnostjo zamenjave z mesom ali ribami, kuhanimi na žaru ali s paro
- Brezplačno uživanje pijač, kot sta kava in čaj.
Glavne obroke prehrane Mayo (skupaj 28) je treba upravljati na naslednji način:
- 10-12 jajčnih obrokov
- 10-12 mesnih obrokov
- 3 obroke na osnovi ribe
- 2 obroki na osnovi sadja
- 1 obrok na osnovi jogurta
Negativni vidiki prehrane Mayo
Ponavljam, da prehrana z Mayo ni uravnotežena, zato predstavlja zelo nešteto prehransko shemo; Očitno je, da če je primarna zahteva za zdravljenje izgube teže učinek zmanjšanja telesne teže, bi se prehrana z Mayo zagotovo lahko pohvalila z odličnim ugledom, vendar ni. Pravzaprav je prvi cilj "prehrane", karkoli že je, ohraniti zdravje tistih, ki ga izvajajo, in seveda ni tako!
Dieta Mayo je EXTREME; kot taka lahko povzroči le precejšen stres za telo. Najprej, prehrana Mayo ne more biti uporabljena za športne subjekte ali celo preprosto "aktivna", saj je vnos kalorij in ogljikovih hidratov popolnoma nezadosten, da bi podprl katero koli vrsto ali raven fizične in motorične aktivnosti. Drugič, ravnovesje makro in mikrohranil skoraj ne obstaja in dejstvo, da avtorji priporočajo, da se ga ne podaljša za več kot 14 dni, je treba razlagati kot opozorilo. Prispevek živalskih maščob (zaradi količine jajc in mesa) je najmanj zaskrbljujoče; v 14 dneh je oseba, ki je sledila prehrani Mayo, lahko vzela skoraj 10.000 mg holesterola (lipid, ki je, če je prisoten v krvi, potencialno odgovoren za aterogene pojave). Glede na to, da velik delež debele populacije predstavlja NAJMANJ obliko presnovnih sprememb (v povezavi z zmanjšanjem pričakovane življenjske dobe), si upam reči, da Mayo dieta ni absolutno najprimernejša rešitev za hujšanje. In nenazadnje, možno izčrpanje mišičnega tkiva; to se dogaja v poskusu telesa, da zadosti dnevnim potrebam po energiji, torej po masovnem rušenju tkivnih proteinov zaradi hiperaktivacije jetrne neoglukogeneze, ki je usmerjena v vzdrževanje glikemije.
Prehranska dopolnila, koristna za prehrano Mayo
Koristni dodatki za prehrano Mayo so bolj ali manj vsi na trgu! Ta izjava ni povsem pretirana ali provokativna, ampak zvesto spoštuje prehranske potrebe vsakogar, ki si ga upa slediti.
To pomeni, da Mayo prehrana ne more veljati za neškodljivo ali primerno živilsko strategijo; Uporaba številnih dodatkov bi lahko zmanjšala fizične težave in z njo povezane težave, vendar pa bi zagotovo pomenila izjemno izbiro.
Prehranska dopolnila MORA imeti funkcijo dopolnjevanja prehranskega vnosa prehrane, ki je ogrožena zaradi veljavnih ali neizogibnih razlogov, in ne omejitev škode, ki jo povzročajo zastarele in potencialno škodljive prehranske strategije.
Primer 7 dni Mayo prehrane
OPOZORILO! V naslednjem primeru mi bo v veselje spremeniti pogostost uživanja živil živalskega izvora z drastičnim zmanjšanjem jajc in spodbujanjem uživanja rib, tako da bo vzorec prehranjevanja čim bolj neuravnotežen (podjetje, na žalost, nemogoče!)
Primer Mayo prehrane - 1. dan
zajtrk | |||
Rženi kruh | 30 g, 77, 4 kcal | ||
kosilo | |||
Pure na žaru | |||
Turčija prsi brez kože | 300 g, 333 kcal | ||
kumare | 300 g, 45 kcal | ||
večerja | |||
Pečena orada | |||
Filet morske orade | 300 g, 270 kcal | ||
solata | 100 g, 18 kcal |
Primer Mayo prehrane - 2. dan
zajtrk | |||
Rženi kruh | 30 g, 77, 4 kcal | ||
kosilo | |||
Tele na žaru | |||
Teletina pečica | 300 g, 330 kcal | ||
paradižnik | 300 g, 48 kcal | ||
večerja | |||
Sadni jogurt | |||
Sadni jogurt | 240 g, 152, 6 kcal | ||
špinača | 300 g, 69 kcal |
Primer Mayo prehrane - 3. dan
zajtrk | |||
Rženi kruh | 30 g, 77, 4 kcal | ||
kosilo | |||
Konj na žaru | |||
Konjski zrezek | 300 g, 399 kcal | ||
solata | 100 g, 18 kcal | ||
večerja | |||
grenivka | 900 g, 234 kcal | ||
zelena | 300 g, 48 kcal |
Primer Mayo prehrane - 4. dan
zajtrk | |||
Rženi kruh | 30 g, 77, 4 kcal | ||
kosilo | |||
Piščanec na žaru | |||
Piščančja prsa brez kože | 300 g, 330 kcal | ||
kumare | 300 g, 45 kcal | ||
večerja | |||
Pečeni brancin | |||
File morskega brancina | 300 g, 291 kcal | ||
radič | 100 g, 23 kcal |
Primer Mayo prehrane - 5. dan
zajtrk | |||
Rženi kruh | 30 g, 77, 4 kcal | ||
kosilo | |||
Govedina na žaru | |||
Goveji file | 300 g, 444 kcal | ||
paradižnik | 300 g, 48 kcal | ||
večerja | |||
jajca | |||
Cela jajca | 150 g, 214, 5 kcal | ||
špinača | 300 g, 69 kcal |
Primer Mayo prehrane - 6. dan
zajtrk | |||
Rženi kruh | 30 g, 77, 4 kcal | ||
kosilo | |||
Konj na žaru | |||
Konjski zrezek | 300 g, 399 kcal | ||
solata | 100 g, 18 kcal | ||
večerja | |||
Svinjski narezek na žaru | |||
Lean svinjski narezek | 300 g, 381 kcal | ||
zelena | 300 g, 48 kcal |
Primer Mayo diete - 7. dan - počitek
zajtrk | |||
Delno posneto kravje mleko | 300 ml, 150 kcal | ||
Savoy piškoti | 50 g, 182, 6 kcal | ||
prigrizek | |||
Jabolko z lupino 200 g | 104kcal | ||
kosilo | |||
Špageti s paradižnikovo omako | |||
Testenine iz zdroba | 90 g, 320, 4 kcal | ||
Paradižnikova omaka | 100 g, 24 kcal | ||
Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal | ||
endivija | 100 g, 17 kcal | ||
Ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 135 kcal | ||
Polnozrnati kruh | 90 g, 218, 7 kcal | ||
prigrizek | |||
Pera | 200 g, 116 kcal | ||
večerja | |||
Ricotta | |||
Kravja rikota, iz polposnetega mleka | 125 g, 172, 5 kcal | ||
krompir | 300 g, 231 kcal | ||
Ekstra deviško oljčno olje | 5g, 45kcal | ||
Polnozrnati kruh | 90 g, 218, 7 kcal | ||
Rdeče vino 120 ml | 102kcal |