Kaj je kolagen
Kolagen - bolj znan kot želatina - je najbolj bogat protein v telesu, kjer se osredotoča zlasti na kosti, kite, hrustanec, kožo, membrane in krvne žile.
Na ravni kože kolagen pomaga ohranjati čvrstost, toničnost in čvrstost kože, kar zmanjšuje prisotnost gub. Pravzaprav je prisoten na ravni dermisa, kjer skupaj z elastičnimi vlakni in glikozaminoglikani tvori trodimenzionalno strukturo, ki podpira in podpira kožo, kar ji daje odpornost in elastičnost.
Na žalost se sinteza kolagena zmanjšuje s staranjem, medtem ko se njegova degradacija povečuje in s tem hrapavost kože, ki postane manj kompaktna in tanjša.
Zaradi tega se kolagenski dodatki pogosto uporabljajo v anti-aging prehranskih zdravilih; Sestavina je precej pogosta tudi v kozmetičnih izdelkih.
Seveda se degradacija kolagena zaradi pojavov staranja pojavi v koži toliko kot v drugih predelih, kjer je prisotno vezivno tkivo, kot so npr. Kite in hrustanec. Ni presenetljivo, da trg ponuja široko paleto kolagenskih dodatkov, ki so posebej oblikovani tako, da prispevajo k blaginji osteoartikularnega sistema.
Kolagen za hrano
Kolagen je zlasti zastopan v živalskem svetu; kot taka se v telo vnaša predvsem preko mesnih živil. Visoki odstotki kolagena zmanjšajo prebavljivost hrane in pojasnjujejo večjo prebavljivost rib v primerjavi z mesom, bogatejšim v vezivnem tkivu.
Kolagen sintetizira telo iz posameznih aminokislin, ki ga tvorijo. Z prehranskega vidika je še posebej bogata z glicinom, prolinom in hidroksiprolinom, pri čemer je pomanjkanje žveplovih aminokislin. Prav zato, ker je bogata s temi aminokislinami, potrebnimi za njegovo sintezo, lahko kolagen s hrano, potem ko je prebavljen in razčlenjen v posamezne aminokisline, ki ga tvorijo, stimulira ali vsaj spodbuja njegovo ponovno sintezo v telesu.
Antioksidantski dodatek Antiage X115 + Plus
Nova generacija dodatka proti staranju. Double Day & Night formulacija z visoko koncentracijo sredstev; podpira in optimizira obrambo antioksidantov ter spodbuja sintezo kolagena, hialuronske kisline in elastina . «Več informacij»
Dodatki kolagena
Sestava kolagenskih dodatkov
Seveda je glavna sestavina kolagenskih dodatkov ta dragocena beljakovina, ki pa je po velikosti težko prebavljiva.
Da bi odpravili to pomanjkljivost, je v dodatkih, ki ga vsebujejo, kolagen pogosto prisoten v hidrolizirani obliki (hidroliziran kolagen ) - torej delno prebavljen -, tako da daje prednost črevesni absorpciji, kar zmanjšuje njeno želirno moč (zelo cenjeno v slaščicah). Kolagen, ki se uporablja v teh izdelkih, izvira predvsem iz kosti, kož in živalskega vezivnega tkiva, kot so govedo, prašiči in konji; čeprav danes veliko proizvajalcev raje uporablja morski kolagen ribjega izvora (glej odstavek: Tveganja).
radovednost
Tudi na kozmetični ravni se uporaba kolagena kot takega ne more šteti za funkcionalno, saj je beljakovina prevelika, da bi se absorbirala. Prav zaradi tega je celo pri kakovostnih kozmetičnih izdelkih prednostno, da uporabimo kolagen v hidrolizirani obliki ali majhne prekurzorje peptidov, kot je Palmitoil pentapeptid-4.
Glede na stanje (pomanjkljivosti vremena, motnje sklepov, itd.), Ki jih dopolnjuje dopolnilo, lahko v formulaciji - poleg kolagena - dodate še druge aktivne sestavine.
Na primer, kolagen v kombinaciji z glukozaminom in / ali hondroitin sulfatom je del sestave dodatkov, namenjenih spodbujanju dobrega počutja sklepov, preprečevanju artrozičnih procesov (razgradnja sklepnega hrustanca) in podpori okrevanju po travmatskih dogodkih.
Po drugi strani pa lahko dodatek proti staranju poleg kolagena - ali kot alternativo - najdete tudi snovi, ki lahko ohranijo to beljakovino pred razgradnjo ali stimulirajo njeno sintezo s fibroblasti in hondrociti (oziroma kožnimi in hrustančnimi celicami, odgovornimi za proizvodnjo kolagen); to velja, na primer, za izvlečke vitamina C in centella asiatica, titrirane v asiaticosidu.
Poleg tega se kolagen pogosto kombinira s hialuronsko kislino, snovjo z visoko molekulsko maso, ki zadržuje velike količine vode na ravni kože in sklepne tekočine ter ščiti kožo in sklepe pred poškodbami, povezanimi s procesi staranja. Kombinacija kolagen-hialuronske kisline je zato lahko zelo uporabna v izdelkih proti staranju in v dopolnilih za dobro počutje kosti in sklepov. Poleg tega se lahko na področju estetske medicine kolagen in hialuronska kislina injicirajo (samostojno ali v kombinaciji) kot polnila neposredno v kožo.
Sintezo kolagena lahko povečamo tudi z integracijo posameznih aminokislin, kot so arginin, hidroksiprolin in ornitin.
Ali ste vedeli, da ...
Rastni hormon (GH) ima tudi pozitivne učinke na sintezo kolagena, medtem ko dihidrotestosteron podpira njegovo razgradnjo. Zdi se, da estrogeni dajejo prednost sintezi kolagena, zato so sojini izoflavoni (genistein) pokazali - in vitro - stimulacijo sinteze kolagena.
Seveda hormonov ni mogoče vključiti v sestavo običajnih prehranskih dopolnil, saj je njihova uporaba dovoljena le in izključno na medicinskem področju za zdravljenje določenih stanj in bolezni.
Priporočeni odmerki
Običajno priporočeni odmerki so precej velikodušni, in sicer po 1-10 gramov kolagena na dan. Če pa je prehrana uravnotežena in optimalna, brez posebnih pomanjkljivosti, je malo verjetno, da bi eksogena oskrba s kolagenom v velikih količinah spodbudila ex-novo sintezo istega; več kot le pogoltniti velike odmerke kolagena, bi bilo zato smiselneje vključiti snovi, ki dajejo prednost njegovi sintezi in preprečiti njegovo razgradnjo, kot so antioksidanti in zgoraj navedeni ekstrakti ehinaceje (glej predlagano formulo dvojnega akcijskega dodatka). na sliki).
Neželeni učinki
Neželeni učinki kolagenskih dodatkov
Ker gre za beljakovinsko hrano, ni nobenih kontraindikacij ali pomembnih stranskih učinkov pri običajnih odmerkih.
Vendar pa se pri preobčutljivih posameznikih lahko pojavijo alergijske reakcije ali se pritožujejo zaradi gastrointestinalnih motenj.
tveganja
Potencialna tveganja, povezana z vnosom kolagenskih dodatkov
Glede na to, da je kolagen pridobljen iz trupov in odpadkov pri zakolu živali, obstaja zaskrbljenost glede možnosti, da bo želatina delovala kot vektor za prenos TSE-BSE (prenosljive spongiformne encefalopatije, med katerimi je bolezen norih krav izstopala zaradi svojega ugleda). Teoretično bi morali biti postopki ogrevanja, filtracije in alkalizacije živalskih ostankov učinkoviti pri odpravljanju ali vsaj zmanjševanju ravni infekcijskih povzročiteljev (prionov), ki prenašajo TSE. Poleg tega zakon, ki ureja in ureja proizvodnjo dodatkov, ki temeljijo na tej beljakovini, vključuje izvedbo vrste strogih kontrol, natančno zato, da bi zaščitili zdravje končnega potrošnika.
Kljub temu večina proizvajalcev (tako prehranska dopolnila kot kozmetični izdelki) raje vključuje v svoje formulacije morski kolagen (tj. Kolagen ribjega izvora) ali zelenjavni kolagen (Natto Gum).
Več informacij o prednostih pijačega kolagena proti gubam
