dopolnila

Črni ribez

Glej tudi: seme olje iz kozmetike

splošnost

Botanika in opis črnega ribeza

Črni ribez (botanično ime Ribes nigrum ) je spontani grm, ki ima raje gozdne, vlažne in senčne kraje v gorskih regijah Azije in srednje-severne Evrope.

Plodovi črnega ribeza se uporabljajo za hrano in kot sestavina prehranskih dopolnil ali zeliščnih čajev ; iz njih je možno destilirati modro-vijolično barvilo.

Semena črnega ribeza se uporabljajo za pridobivanje olja, ki ima, kot bomo videli, znatne prehranske lastnosti; enako ne velja za njene okusne lastnosti, zato je večinoma namenjena kozmetični industriji.

Listi se uporabljajo tudi kot zeliščno zeliščno zdravilo (za značilnosti, ki jih bomo navedli pozneje) in predstavljajo surovino za ekstrakcijo rumene barve.

indikacije

Kdaj uporabiti črni ribez?

Plodovi črnega ribeza

Plodovi črnega ribeza so pravi rudnik antioksidantov, koristen za:

  • Upočasnite proces staranja
  • Zaščitite pred presnovnimi motnjami
  • Oviranje bolezni, povezanih z oksidativnim stresom (preprečevanje raka) \ t
  • Pomagajte diurezi za boj proti zadrževanju vode, celulitu itd.
  • Za boj proti driski
  • Za zmanjšanje občutljivosti na okoljske alergene.

Nekateri predlagajo, da je črn ribez kot nutracevtski dodatek pri zdravljenju Alzheimerjeve bolezni.

Seme in oljna semena črnega ribeza

Seme olje črnega ribeza se pogosto uporablja v ženski populaciji; to je zato, ker se verjame, da se simptomi lahko zmanjšajo:

  • menopavze
  • predmenstrualnega sindroma in še posebej bolečine v dojkah.

Bolj splošno velja, da se črni ribez šteje tudi za imuno-modulator in presnovno zaščito; kot taka se priporoča v primeru:

  • Vnetne motnje (revmatoidni artritis itd.)
  • Presnovne bolezni (visok holesterol, visok krvni tlak, visoki trigliceridi) in več.

Listi črnega ribeza

Na področju zeliščne medicine se listi črnega ribeza uporabljajo kot dragoceno dopolnilo:

  • Izboljšajte odziv na psihofizični stres
  • Preprečite protin, revmatizem in druge motnje sklepov
  • Boj proti okužbam ustne votline in dihalnega trakta
  • Zmanjšajte drisko
  • Pomagajte jetra pri okužbah ali zastrupitvah
  • Zmanjšajte cistitis
  • Topično, kot oprostitev ugrizi insektov.

Lastnina in učinkovitost

Kakšne koristi ima črni ribez med študijami?

Opomba : številne lastnosti, ki jih je mogoče pripisati črnemu ribezu v celoti, so namesto tega pripisane fitokomponentam, ki ga označujejo. Ta razlika, ki se morda zdi nepomembna, je namesto tega pomembna, kadar je treba opredeliti resnično in merljivo raven učinkovitosti pri specifični uporabi.

Lastnosti črnega ribeza, skupnega vsem divjim jagodam (malina, borovnica, robidnica, ribez in kosmulja), so predvsem posledica bogatega vitamina C (askorbinska kislina) in antocianozidov.

Antocianozidi črnega ribeza

Antocianozidi so vodotopni pigmenti, ki spadajo v družino flavonoidov; najpogostejši v celulozi so:

  • delfinidin-3-O-glukozid (mirtilin)
  • delfinidin-3-O-rutinozid (tulipanin)
  • cianidin-3-O-glukozid (crisantemina)
  • cianidin-3-O-rutinozida (antirrinina).

Po drugi strani pa je v črnem ribezu veliko drugih neidentificiranih polifenolov.

Vitamin C in antocianozidi

Povezava med antocianozidi in vitaminom C ima vrsto zelo pomembnih funkcij, vključno z: \ t

  • Antioksidant, ki ščiti telo pred prostimi radikali
  • Anti-aging
  • Antikancer, kot preventivno sredstvo
  • Protivnetno
  • Antiprombocitno sredstvo, ki pozitivno vpliva na zdravje celotnega srčno-žilnega sistema
  • Poživljajoče za mikrocirkulacijo, v nasprotju s težavami krhkosti in prekomerno prepustnostjo kapilar. To prinaša pomembne koristi v primeru:
    • celulit
    • varic
    • Otekle noge in noge
    • Zadrževanje vode
    • Venska insuficienca
    • Hemoroidi.
  • Izboljšanje ostrine vida.

Druge lastnosti sadja črnega ribeza

Na splošno, sadje črnega ribeza, ki se pogosto uporablja pri pripravi zeliščnih čajev, uživajo naslednje lastnosti:

  • diuretik
  • čiščenje
  • alergija
  • Oster.

Seme in oljna semena črnega ribeza

Semena dajejo olje, ki je posebno bogato z vitaminom E (alfa-tokoferol) in esencialnimi maščobnimi kislinami (10-15%), z odličnim ravnovesjem med gama-linolensko kislino (omega 6) in alfa linolensko kislino (omega 3); zato se šteje, da ima lastništvo:

  • protivnetno
  • Ipotrigliceridemiche
  • hipotenzivna
  • Hipokolesterolemiki (zmanjšajo LDL in izboljšajo odstotek HDL).

Prehranske lastnosti sadja črnega ribeza

Surova celuloza črnega ribeza
Hranilne vrednosti na 100 g
energije63 kcal
Skupni ogljikovi hidrati15, 4 g
Enostavni sladkorji15, 4 g
Grassi0, 4 g
beljakovine1, 4 g
vlakna3, 3 g
voda82, 0 g
vitamini
Tiamin ali B10, 05 mg4%
Riboflavin ali B20, 05 mg4%
Niacin ali PP ali B30, 3 mg2%
Pantotenska kislina ali B50, 398 mg8%
Piridoksin ali B60, 066 mg5%
Folna kislina- μg-%
Colina- mg-%
Askorbinska kislina ali C181, 0 mg218%
Alfa-tokoferol ali E1, 0 mg7%
minerali
Nogomet55 mg6%
železo1, 54 mg12%
magnezij24, 0 mg7%
mangan0, 256 mg12%
fosfor59, 0 mg8%
kalijev322, 0 mg7%
natrijev2, 0 mg0%
cink0, 27 mg3%

Doze in način uporabe

Kako uporabljati črni ribez?

Ustrezni odmerek crnega ribeza kot tretma v kakršni koli obliki je odvisen od več dejavnikov, kot so: \ t

  • Starost
  • Zdravstveno stanje
  • Patološke ali parafiziološke razmere.

Trenutno ni mogoče vzpostaviti univerzalnega odmerka za katerikoli izdelek na osnovi črnega ribeza, ki ga je zato treba vzeti v skladu z navodili proizvajalca in / ali zdravnika.

Neželeni učinki

Kot živilo (sadje in olje semen) se črni ribez šteje za varnega.

Vendar pa ni na voljo dovolj informacij za natančno oceno varnostne rezerve za visoke odmerke, ki se nanašajo na izvlečke (na splošno) in zeliščna zdravila na podlagi listov.

kontraindikacije

Kdaj se črni ribez ne sme uporabljati?

  • Ni zadostnih podatkov, ki bi ocenili varnostno rezervo za izdelke na osnovi črnega ribeza pri nosečnicah in medicinskih sestrah. Zato v tem primeru ne priporočamo jemanja izdelkov na osnovi črnega ribeza, razen hrane (sadja).
  • Domneva se, da lahko upočasni strjevanje krvi s povečanjem tveganja za krvavitve in podplutbe pri ljudeh s krvavitvami, ki zato ne smejo jemati velikih količin tega zdravila.
  • Iz istega razloga je priporočljivo prenehati jemati črni ribez dva tedna pred operacijo.
  • Črni ribez lahko zniža krvni tlak in zato teoretično poslabša hipotenzijo pri občutljivih posameznikih, kar se mora izogniti temu zdravilu.

Farmakološke interakcije

Katera zdravila ali živila lahko spremenijo učinek črnega ribeza?

Ni znanih zdravil, ki bi lahko kemično vplivala na črni ribez ali njegove derivate.

Previdnostni ukrepi za uporabo

Kaj morate vedeti, preden vzamete črni ribez?

Naravni proizvodi se ne smejo šteti za "nujno varne"; zato priporočamo, da upoštevate navodila na etiketi in se pred uporabo posvetujete s svojim farmacevtom, zdravnikom ali drugim zdravstvenim delavcem.