Zdravje vode in kože
Dobro počutje kože ima ključno vlogo pri ohranjanju zdravja, njegova oskrba pa je v vseh zgodovinskih obdobjih prednostna naloga človeštva. Glavna funkcija kože je zaščititi telo pred zunanjimi snovmi in pretirano izgubo vode.
Voda je nepogrešljiv element za dobro počutje kože, čigar čiščenje in vlaženje sta bistvenega pomena, da se ohrani v dobrem stanju.
Vlaženje kože
Voda sledi dobro opredeljeni poti znotraj različnih slojev kože: iz krvnega obtoka doseže dermis, nato pa se redno in stalno razteza do zgornjih plasti povrhnjice, kjer ima nalogo ohraniti hidracijo kože . Naravna hidracija kože je posledica različnih bioloških mehanizmov s specifičnimi funkcijami, ki se odvijajo na ravni dermisa, povrhnjice in rožene plasti.
Epidermis in kislinski plašč
Voda v epidermisu prihaja iz osnovne dermis; Mehanizem regulacije pretoka vode, ki prečka bazno membrano, še ni pojasnjen. Vendar pa je pravilna hidracija povrhnjice in rožene plasti možna le, če je oskrba z vodo iz dermisa zadostna za uravnoteženje neobčutljivih izgub in če je zmogljivost vodoodbojnosti zgornjih predelov kože učinkovita in stalna. Vodni film, ki prekriva povrhnjico, je običajno opredeljen kot " kislinski plašč ", glede na njegov šibko kislinski pH (okoli 5, 5); razporejen je skoraj neprekinjeno na površini rožene stratuma in je sestavljen iz niza snovi različnega porekla. V njeni sestavi je značilno predvsem izločanje produktov žlez z ekrinom in žlez lojnic iz polipeptidnih agregatov, ki izvirajo iz razpadanja corneocytes, iz purinskih in glukoznih snovi, ki izhajajo iz denukleacije keratinocitov, in iz lipidov epidermalnega izvora. Če povzamemo, gre za mešanico lipofilnih in vodotopnih snovi, katerih naloga je zaščititi kožo in zlasti ohraniti hidrirano rožnato stanje. Ta površinski film je razdeljen na dva dela : prvi je definiran kot površinski lipidni film in vključuje tako sebum kot epidermalne lipide; druga je opredeljena kot NMF ( naravni vlažilni faktor ) in je sestavljena iz vseh ne-lipidnih snovi, ki so prisotne na površini epiderma. Še danes se podrobno preučujejo mehanizmi, s katerimi stratum corneum in sestavine povrhnjice uravnavajo vsebnost vode v koži. Dejstvo je, da so kozmetične raziskave poudarile nove mehanizme in poskušamo razumeti, katere nove molekule je mogoče razviti, da bi modulirale mehanizme, ki so se pojavili. Najnovejši podatki kažejo, da je gibanje vode med celicami na različnih nivojih povrhnjice odvisno od specifičnih beljakovin, imenovanih akvaporini. 2
akvaporinov
Aquaporini so beljakovine v epidermisu, ki tvorijo kanale, namenjene prenosu vode in vodotopnih sestavin, ki jih prenašajo na površino.Aquaporini so bistveni pri uravnavanju vsebnosti vode v koži. Leta 2003 je za to izjemno odkritje ameriški biokemik Peter Agre prejel prestižno Nobelovo nagrado za kemijo. Pred tem razodetjem je verovalo, da je voda prešla membrano samo s preprosto difuzijo. Aquaporini so družina celostnih membranskih proteinov s funkcijo vodnega nosilca in njihove fiziološke posledice segajo daleč preko kožnega prostora, saj so prisotne v mnogih tkivih našega telesa.
V teh letih so preučevali akvaporine, da bi razumeli, kako delujejo, kakšna je njihova vloga v koži in predvsem, kako je mogoče stimulirati njihovo sintezo. Vendar pa je šele pred kratkim začela oblikovati razvoj specifičnih peptidov, ki lahko stimulirajo sintezo akvaporinov in so koristni za izboljšanje vodne bilance kože.
Dermis in glikozaminoglikani
Na ravni dermisa telo zadrži vodo zaradi prisotnosti glikozaminoglikanov (GAG), hidrofilnih polimerov, ki so sposobni fiksirati velike količine vode na ravni zunajceličnega matriksa. Dermis je še posebej bogat z vodo: vsebuje približno 70% oskrbe celotne kože z vodo, koncentracija, ki jo zunanji dogodki skoraj ne morejo odstraniti, temveč je odvisna predvsem od stanja hidracije celotnega organizma in učinkovitosti sinteze beljakovin s strani fibroblastov. V primeru sistemske dehidracije postane dermalna rezerva prvi vir, iz katerega se črpa, da nadomesti pomanjkanje vode. Drugi vzrok osiromašenja dermalne rezerve je kvalitativna in kvantitativna sprememba molekul, ki so odgovorne za vezavo vode: tipičen primer je kronična fotodamage, pri kateri se kožne strukture spreminjajo z UV sevanjem in izgubijo svojo sposobnost ga držite.
