prehranjevanje in zdravje

Vsebnost kalcija v živilih

hrana

Kalcij [mg / 100 g]

Mleko, krava, prah, posneto1.323
Grana1.169
Parmigiano1.159
ementaler1.145
Mleko, krava, prah, delno posneto1.124
GRUYERE1.123
Čokoladno obložen kokosov bar1.101
Polnomastno mleko, krava, prah1.050
Fontina870
Caciocavallo860
Provolone720
pecorino607
Mehki namizni sir604
Salvia600
Stracchino567
rast557
Brie540
Tuscan Caciotta531
scamorza512
Taleggio433
Črni poper430
Mlečni430
gorgonzola401
Cacioricotta, od koze396
rožmarin370
Caciottina, mešana360
Camembert350
Ricotta, bivol340
Dandelion ali regrat316
Raketa ali raketa309
Ricotta, krava296
Mleko, krava, sladkani kondenzat293
Jetra, jajca (kaviar)276
Čokolada, z mlekom262
Soja, suha257
bazilika250
Pakiran sladoled, kava245
Mandlji, sladki, posušeni240
Mleko, krava, izhlapela, nesladkana240
peteršilj220
Moka, soja210
mint210
Mozzarella, bivol210
Vaflji, prekriti s čokolado200
Mleko, bivol198
oyster186
Skuša v slanici185
Mleko, ovce180
Špinača, zamrznjena170
Listi repe169

Oglejte si video

X Oglejte si videoposnetek na youtube

Dober odstotek kalcija, ki ga jemljete s hrano, mora izhajati tudi iz rastlinskih živil: bogati so sezam, orehi, mandlji, zelje in stročnice.

DNEVNE SOCCER POTREBE

kategorijaStarosttežaNogomet
(leta) (1)(kg) (2)(Mg)
dojenčki0, 5-17-10600
otroci1-39-16800
4-616-22800
7-1023-331.000
moški11-1435-531.200
15-1755-661.200
18-29651.000
30-5965800
60+651.000
samice11-1435-511.200
15-1752-551.200
18-29561.000
30-4956800
50+561200-1500 (5) *
Noseča1.200
Negovati1.200

GLEJ TUDI: Kalcij in osteoporoza

NOGOMET: PODATKI IZVORA SINU-LARN

1 Zgornje meje starostnega razpona se razumejo do zaključka naslednjega rojstnega dne (na primer z "1 - 3 leti" pomeni od 1 leta, ki je pravkar zaključen do zaključka četrtega leta). Zadnja starostna skupina žensk je »50 in več«, saj se z menopavzo spreminjajo potrebe dveh pomembnih hranil: kalcija in železa. Pri ljudeh je zadnja starostna skupina "60 let in več".

2 Pri dojenčkih, otrocih in mladostnikih so razponi teže referenčne vrednosti, vzete iz tabele 1 poglavja "Energija": spodnja meja intervala ustreza teži samic v nižjem starostnem razredu, zgornja meja pa je ustreza masi moških v najvišji starostni skupini. Pri odraslih so poročali o povprečni zaželeni masi samcev in samic v italijanskem prebivalstvu (glej poglavje "Energija").

* Za pokritje teh potreb je včasih lahko koristno uživanje obogatenih živil ali dopolnitev prehranskega vnosa z dodatki

Vsebnost mineralov in vitaminov v živilih »