Kategorija preživnine

Vrste cmokov
preživnine

Vrste cmokov

Obstaja veliko vrst njokov, čeprav se zdi, da vsi nimajo dovolj skupnih značilnosti, da bi se uvrstile v isto skupino hrane. Gnocchi lastne, ali tiste, narejene iz krompirja in pšenične moke tipa 00, zgodovinsko izhajajo iz drugega pripravka, imenovanega "zanzarelli", sestavljen iz ustnega kruha, mandljev in suhega sadja. Ka

Preberi Več
preživnine

Čokoladna kava R.Borgacci

Kaj Kaj je cikorijska kava? Kava cikorije je pijača, narejena iz infuzije - pri visoki temperaturi - opečenega prahu korenine cikorije. Cikorija je precej splošen izraz; ti se imenujejo zelnate rastline družine Asteraceae (Compositae), rodu Cichorium , vendar se za zadevno pijačo uporablja vrsta intybus . Cik
Preberi Več
preživnine

Ječmena kava

Oglejte si video X Oglejte si videoposnetek na youtube Kaj je to? Ječmenova kava (znana v angleščini kot kava ječmena ), ki je včasih preprosto skrajšana na "Orzo", je tipičen italijanski topel napitek. Je tradicionalni kavni nadomestek, pridobljen s pomočjo infuzije praženega in mletega ječmena; kot taka ne vsebuje kofeina. Ječmenov
Preberi Več
preživnine

kapučino

Kaj je cappuccino? Cappuccino je tipična italijanska kava, zlasti iz Trsta (domače mesto). Cappuccino, latte macchiato (bolj rafinirana alternativa kavi in ​​mleku) in kave (črna ali macchiato, vroča ali hladna) so nenadomestljive pijače italijanskega zajtrka. Tradicionalno jih spremljajo sladke hrane, kot so brioši, torte in različni sladice (piškoti, piškoti itd. Se uporablj
Preberi Več
preživnine

carbonara

splošnost V gastronomskem polju izraz carbonara označuje spremljajočo omako za suhe testenine. Na splošno so oblike testenin, ki jih najbolje kombiniramo s karbonano, špageti, obstajajo pa tudi recepti s penne, linguine ali fusilli. Sestavine, ki sestavljajo omako, so: svinjska ali slanina lica (ustreznost ene ali druge je mogoče zajeti v odstavku Zgodovinskih opomb), pecorino, jajca (jajčni rumenjaki in beljaki v razmerju 3/4 do 1) in črni poper. Podobn
Preberi Več
preživnine

Kitajski vodni kostanji

Kaj so? Kitajski vodni kostanj ali preprosti vodni kostanj so užitni korenike zelnate rastline, značilne za Azijo (Kitajska, Japonska, Indija, Filipini itd.), Avstralije, tropske Afrike, nekaterih otokov oceana. Pacifiških in drugih indijskih. Kako so narejeni? Kitajski vodni kostanj so majhni in zaobljeni; koža je sijoča ​​rjava, meso je belo in hrustljavo. Kitajsk
Preberi Več
preživnine

Chervil: prehranske lastnosti, vloga v prehrani, zdravstvene lastnosti in uporaba v kuhinji, ki jo je pripravil R.Borgacci

Kaj Kaj je chervil? Francoski chervil ali peteršilj (vrste Anthriscus in cerefolium ) - v angleščini "francoski peteršilj" - je aromatična zelenjava, iz katere se sveži listi uporabljajo kot začimba ali okras v kuhinji ali kot zdravilo v ljudski medicini. Chervil ima letni življenjski cikel in zlahka raste po vsej severni zmerni coni. Na prv
Preberi Več
preživnine

Chili - Chili in Chili con Carne

Chili se lahko uporablja za "Salsa Chili" in dobro znano "Chili con Carne". Izraz "chili" je španščina in po drugi strani izhaja iz "chīlli", ki v jeziku nāhuatl (atzeco) pomeni chili poper; Kot lahko preprosto uganete, je sadje te rastline, ki izvira iz Južne Amerike, značilna sestavina obeh pripravkov. Chili
Preberi Več
preživnine

Diabetična živila

Diabetixo hranjenje bolnika Živila za diabetike so enaka tistim, ki se pričakujejo pri zdravi in ​​uravnoteženi prehrani; bistvena razlika med prehrano s sladkorno boleznijo in prehrano pri zdravih osebah je nižja toleranca, s katero odstopamo od priporočil iz smernic za: Pogostost uživanja živil, bogatih z enostavnimi rafiniranimi ogljikovimi hidrati, z visokim glikemičnim indeksom Deli iste Dva preprosta nasveta, povezana z uživanjem hrane za diabetike, se lahko zdi nezadostna, vendar načeloma predstavljata dva temeljna elementa terapije s hrano pri nadzoru hiperglikemije. Prehrana ima
Preberi Več
preživnine

Coca-Cola

Coca cola je gazirana, sladka in karamelizirana pijača; nedvomno predstavlja eno najbolj znanih in najbolj razširjenih pijač na celotnem planetu, če ne celo najbolj znano. Coca Cola in sporov Od leta 2000 so nekatere zelo pomembne kritike poskušale oslabiti blagovno znamko Coca-Cola. V zvezi z različnimi vprašanji so se pojavili spori, med drugim: vpliv na zdravje, vpliv na okolje in poslovne prakse. Naved
Preberi Več