Obstaja veliko vrst njokov, čeprav se zdi, da vsi nimajo dovolj skupnih značilnosti, da bi se uvrstile v isto skupino hrane. Gnocchi lastne, ali tiste, narejene iz krompirja in pšenične moke tipa 00, zgodovinsko izhajajo iz drugega pripravka, imenovanega "zanzarelli", sestavljen iz ustnega kruha, mandljev in suhega sadja. Ka
Kategorija preživnine
Kaj Kaj je cikorijska kava? Kava cikorije je pijača, narejena iz infuzije - pri visoki temperaturi - opečenega prahu korenine cikorije. Cikorija je precej splošen izraz; ti se imenujejo zelnate rastline družine Asteraceae (Compositae), rodu Cichorium , vendar se za zadevno pijačo uporablja vrsta intybus . Cik
Oglejte si video X Oglejte si videoposnetek na youtube Kaj je to? Ječmenova kava (znana v angleščini kot kava ječmena ), ki je včasih preprosto skrajšana na "Orzo", je tipičen italijanski topel napitek. Je tradicionalni kavni nadomestek, pridobljen s pomočjo infuzije praženega in mletega ječmena; kot taka ne vsebuje kofeina. Ječmenov
Kaj je cappuccino? Cappuccino je tipična italijanska kava, zlasti iz Trsta (domače mesto). Cappuccino, latte macchiato (bolj rafinirana alternativa kavi in mleku) in kave (črna ali macchiato, vroča ali hladna) so nenadomestljive pijače italijanskega zajtrka. Tradicionalno jih spremljajo sladke hrane, kot so brioši, torte in različni sladice (piškoti, piškoti itd. Se uporablj
splošnost V gastronomskem polju izraz carbonara označuje spremljajočo omako za suhe testenine. Na splošno so oblike testenin, ki jih najbolje kombiniramo s karbonano, špageti, obstajajo pa tudi recepti s penne, linguine ali fusilli. Sestavine, ki sestavljajo omako, so: svinjska ali slanina lica (ustreznost ene ali druge je mogoče zajeti v odstavku Zgodovinskih opomb), pecorino, jajca (jajčni rumenjaki in beljaki v razmerju 3/4 do 1) in črni poper. Podobn
Kaj Kaj je casatiello? Casatiello je ime tipičnega velikonočnega recepta iz Kampanije, katerega številne različice obstajajo. Najbolj znana je napolitanska, vendar obstajajo različice iz Caserte, Nole, Salerna in Vesuviusa - to je iz območij okoli vulkana. V bistvu se lahko razdeli na dva glavna tipa: slano in sladko. Casa
Kaj so? Kitajski vodni kostanj ali preprosti vodni kostanj so užitni korenike zelnate rastline, značilne za Azijo (Kitajska, Japonska, Indija, Filipini itd.), Avstralije, tropske Afrike, nekaterih otokov oceana. Pacifiških in drugih indijskih. Kako so narejeni? Kitajski vodni kostanj so majhni in zaobljeni; koža je sijoča rjava, meso je belo in hrustljavo. Kitajsk
Kaj Kaj je chervil? Francoski chervil ali peteršilj (vrste Anthriscus in cerefolium ) - v angleščini "francoski peteršilj" - je aromatična zelenjava, iz katere se sveži listi uporabljajo kot začimba ali okras v kuhinji ali kot zdravilo v ljudski medicini. Chervil ima letni življenjski cikel in zlahka raste po vsej severni zmerni coni. Na prv
Chili se lahko uporablja za "Salsa Chili" in dobro znano "Chili con Carne". Izraz "chili" je španščina in po drugi strani izhaja iz "chīlli", ki v jeziku nāhuatl (atzeco) pomeni chili poper; Kot lahko preprosto uganete, je sadje te rastline, ki izvira iz Južne Amerike, značilna sestavina obeh pripravkov. Chili
Diabetixo hranjenje bolnika Živila za diabetike so enaka tistim, ki se pričakujejo pri zdravi in uravnoteženi prehrani; bistvena razlika med prehrano s sladkorno boleznijo in prehrano pri zdravih osebah je nižja toleranca, s katero odstopamo od priporočil iz smernic za: Pogostost uživanja živil, bogatih z enostavnimi rafiniranimi ogljikovimi hidrati, z visokim glikemičnim indeksom Deli iste Dva preprosta nasveta, povezana z uživanjem hrane za diabetike, se lahko zdi nezadostna, vendar načeloma predstavljata dva temeljna elementa terapije s hrano pri nadzoru hiperglikemije. Prehrana ima
Coca cola je gazirana, sladka in karamelizirana pijača; nedvomno predstavlja eno najbolj znanih in najbolj razširjenih pijač na celotnem planetu, če ne celo najbolj znano. Coca Cola in sporov Od leta 2000 so nekatere zelo pomembne kritike poskušale oslabiti blagovno znamko Coca-Cola. V zvezi z različnimi vprašanji so se pojavili spori, med drugim: vpliv na zdravje, vpliv na okolje in poslovne prakse. Naved