Alcopops so pijače, ki spadajo v kategorijo dodatnih ali dopolnilnih tekočin, ki jih ni mogoče razvrstiti v 7 osnovnih skupin živil ; alkoholi so zato alkoholne pijače, zato vsebujejo etilni alkohol (čeprav v dokaj majhnih količinah).
splošnost
Izraz alcopops (v ednini ALCOPOP) izhaja iz združenja samostalnikov: ALCOHOL + POP (ki kaže sodobno in mladostno vizijo alkoholnih pijač). Alcopopi so rojeni kot nadomestni napitki s tradicionalnimi alkoholnimi pijačami, ki so za mlajše potrošnike "pretežki" in ki bi jih raje kot vino, pivo in žgane pijače zmanjšali tveganje za pojav zlorabe: alkoholizem ali popivanje.
Obstajajo še druge terminologije in kratice, ki natančneje opisujejo alcopops in njihovo naravo; te nomenklature (ki jih je mogoče pripisati tudi dejanski razvrstitvi alkoholnih pijač) se v glavnem uporablja v industriji alkoholnih pijač, saj izraz ALCOPOP še ni predviden in urejen z zakonodajo o živilih in / ali surovinah.
Jaz sem alcopops:
- Aromatizirana alkoholna pijača - FAB
- Aromatizirana sladna pijača - FMB
- Predpakirana žganja iz žganih pijač ali alkoholnih pijač - PPS
- Pripravljen za pitje ali Aus & NZ - RTD
razvrstitev
Alcopops lahko razvrstimo v tri kategorije:
- Alkopi, pridobljeni iz fermentacije slada in naknadno dodajanje sadnih sokov in / ali naravnih arom
- Alkopi, ki vsebujejo vino in so nato dodani s sadnimi sokovi in / ali naravnimi aromami (hladna vina)
- Alcopops na osnovi destiliranega alkohola in sadnih sokov in / ali naravnih arom.
Kako jih prepoznati?
Alcopops se učinkovito meša z brezalkoholnimi pijačami zaradi izjemno podobne "embalaže"; barve pakiranj in / ali same tekočine so običajno moderne in okrutne, zato zelo privlačne za mlado in predvsem žensko občinstvo (običajno bolj neradi poskusijo alkohol v pijači).
Tudi oblika alkoholnih pijač je precej podobna obliki sladkih pijač, medtem ko je delež alkohola zelo blizu deležu piva; v Evropi se alkoholi porazdelijo v 330 ml steklenice ali pločevinke in vsebujejo približno 4-7% alkohola v primerjavi s celotno količino pijače. Najbolj razširjene alkoholne pijače v Italiji temeljijo na vodki in rumu, v Združenih državah pa so najbolj priljubljene osvetljene pive - aromatizirane / sladkane (praktično neznane v naši državi); Do danes se zdi, da so mešani izdelki SOLO (destilat + pijača) enako razširjeni in dosegajo 12, 5% skupne količine alkohola.
Alcopops ja ali alcopops ne?
Glede na to, kar smo do sedaj prebrali, bi lahko sklepali (ali bi lahko mislili), da so alkoholi precej učinkovita rešitev proti zlorabi otrok, saj jih odlikuje izjemno nizka vsebnost alkohola.
NAROBE!
Ker je etilni alkohol molekula, ki je strupena za organizem in je dopustna le v določenih mejah (25-40 g / dan pri odraslem prebivalstvu), je njena uvedba (čeprav minimalna) med potrošniške navade mladih predstavlja mladostniško predsobo potencialna zloraba (alkoholizem - alkoholizem) v odrasli dobi. Ni presenetljivo, da država v mnogih državah še vedno močno obdavčuje proizvodnjo alkoholov, da bi omejila svojo proizvodnjo in pretirano distribucijo; ta manevrski prostor (ki ga vlade nimajo brez interesov, zato ga je treba šteti za precej hinavske!) je bil upravičen kot "preventivni odnos do brezvestnih in nemoralnih razdelitev alkoholnih pijač mladim ". Vendar pa o tem razmišljamo ...
Ali ne bi bilo dovolj, da bi PROHIBIT distribuiral alkoholne pijače (in z njimi tudi pivo) v prostorih, ki nimajo posebne licence za trgovino?
... seveda da ...
in iz tega vedenja sklepam, da: tako vladne institucije kot velikani alkoholne proizvodnje, medtem ko uporabljajo različna sredstva in cilje ali povodja, sledijo povsem podobnim gospodarskim interesom.
