Rita Fabbri
Znanih je okoli 350 vrst aloje, od tega jih je 125 razporejenih v Južni Afriki; Med fitoterapijo se najbolj uporablja Aloe vera. Etimologija imena Aloe izhaja iz grščine in torej pomeni sol… morje: v resnici so to rastline, ki imajo morske površine kot svoj idealen življenjski prostor; verjetno je, da lahko ime rastline izhaja iz arabskega izraza, kar pomeni grenak, aludira na sok rastline v resnici zelo grenak.
Aloe Vera je že stoletja znana po svojih zdravilnih lastnostih in zanimivo je, da so sodobne raziskave potrdile veljavnost že storjenega pred več kot tisoč leti.
Sklicevanja na etnobotonijo na Aloe veri so zelo številna in lahko sledimo najpomembnejšim fazam v zgodovini te rastline.
Asirci so uporabili sok Sibaru, "rastlino, katere listi spominjajo na nože", to je sok Aloe, kot protistrup za zaužitje razvajene hrane in za zmanjšanje napihnjenosti trebuha.
Aloja je predstavljala rastlino nesmrtnosti za Egipčane: postavljena je bila na vhodu v piramide, da je pokojnim faraonom pokazala pot do dežele mrtvih. V "Papirusu Ebers" je zelo podroben botanični opis Aloe vera in dolg seznam njegovih zdravilnih lastnosti. Aloe sok je temeljna sestavina tajne mešanice, ki se uporablja za mumifikacijo egiptovskih suverenov in zdi se, da je Kleopatra, znana po svojih kozjih mlečnih kopelih, naročila, da v masažne kreme doda aloe ali pa jo fino seseklja. da bi dobili kapljice za oko, da bi razsvetlile barvo njegovih oči. Nekateri pomožni napitki egiptovske mitologije so zahtevali sok Aloe in še danes v Egiptu je ta sočna rastlina postavljena pred hišna vrata, da se zagotovi sreča in zaščita.
Po legendi je bil Aleksandar Veliki, ranjen v bitki s puščico, očiščen z čudežno mazilo na osnovi aloe, zbrane na otoku Socotra, zato so mu svetovali, naj osvoji otok, bogat s temi rastlinami. Na voljo je sok, ki lahko pomirja in zdravi rane njegovih vojakov in jih naredi še nepremagljivega.
V Janezovem odlomku iz evangelija je zapisano, da je bila mešanica Miro in Aloja pripravljena pripraviti Kristusovo telo za pokop.
Dioscorides in Pliny the Elder sta opisala terapevtsko uporabo soka Aloe v primeru bolečin v trebuhu, zaprtja, glavobola, nespečnosti, draženja kože in ustne votline.
V ayurvedski medicini je Aloe vera opredeljena kot prijateljica žensk in tudi danes je Aloe gel zelo učinkovit tonik za ženske motnje, kot tudi odličen detoksifikator jeter.
Marco Polo v Millionu opisuje širjenje te rastline v kitajskem imperiju in nato prispe na Daljni vzhod. Christopher Columbus v svojem dnevniku ugotavlja, da mora biti zdravilo v loncu (dejansko Aloe vera) vedno na krovu. Na Japonskem je rastlina povezana z ideogramom, ki v dobesednem prevodu pomeni "ni potrebe po zdravniku".
Leta 1852 sta dva angleška raziskovalca prvič v Aloju izolirala aktivno sestavino z laksativnim delovanjem, ki sta ga poimenovala aloin.
Leta 1934 so v ZDA objavili prvo znanstveno raziskavo o Aloe, ki je pokazala izjemno učinkovitost te rastline pri zdravljenju resne oblike radiodermatitisa pri ženskah, ki trpijo za rakom.
V naslednjih letih so klinične študije pokazale terapevtske lastnosti Aloe pri peptični razjedi, v dermatoloških boleznih, pri stomatoloških obolenjih, pri nekaterih bakterijskih, virusnih okužbah in pri zdravljenju herpesa, pri hudih opeklinah, pri gastrointestinalnih motnjah, pri sladkorni bolezni .
Znanstvene študije v zadnjem času so poglobile predvsem antioksidant in imunomodulacijsko moč Aloe
 | Botanično ime : Aloe vera L. ( sin. Aloe barbadensis Mill . Aloe vulgaris Lamk . ) Družina : Liliaceae (Aloeacee) Uporabljeni deli : Prozorni sluzast gel, ki se nahaja v listih |
Botanični opis
Aloe je zgodovinsko uvrščena v družino Liliaceae. Tom Reynolds, londonski raziskovalec, je predlagal novo klasifikacijo z uvedbo specifične družine Aloeacee. Če pogledamo na deblo rastline Aloe, lahko razločimo tri botanične skupine:
- Aloe acauleas: to so tiste rastline, ki nimajo prtljažnika ali imajo zelo kratko deblo, kot so Aloe barbadensis, aloe saponaria in Aloe aristata.
- Aloe subcauleas: to so tiste rastline, ki imajo vidno deblo, vendar majhno (do nekaj deset centimetrov), kot so aloe succotrina in Aloe chinensis.
- Aloe cauleas: to so tiste rastline, ki imajo razširjeno in razvejano deblo (celo nekaj metrov), kot sta Aloe ferox in Aloe arborescens.
Aloe vera je trajna zelnata rastlina, visoka do metra, listi (od dvanajst do trideset enot) so razporejeni v šopove, kot so cvetovi vrtnice in so dolgo lanceolasti, z akutnim vrhom, imajo zelo debelo povrhnjico. in trnje le ob straneh, mesnate, svetlo zelene barve, ki lahko zbledijo v zeleno sivo. Rezanje listov povzroči skoraj takojšnje zdravljenje; v resnici obrat sprosti zaščitni eksudat, ki preprečuje, da bi sok pobegnil.
V središču te rože listov, iz trdih in lesnatih stebel, poleti rastejo cvetovi aloe v obliki grozda v senci rdeče, rumene in oranžne barve s svetlimi odtenki. Na trgu so cvetovi aloe čaja, ker so zelo aromatični. To je rastlina afriškega izvora (od tod tudi priljubljeno ime Giglio del Deserto), ki ima raje topla in suha podnebja; prilagaja se vsaki vrsti zemlje, vendar nikoli ne sme biti pretirano mokra. Na vseh kontinentih so nasadi aloe, v Evropi je največji proizvajalec Španija, v Italiji pa je ta vrsta pridelave še v povojih. Aloe vera lahko preživi tudi v stanovanju, če je svetla in celo v spalnici, ker lahko sprošča kisik in absorbira ogljikov dioksid; rastlina je zelo primerna za okrasne kompozicije.
Kemična sestava
Kompleksni sladkorji, in sicer mukopolisaharidi, zlasti glukomanani, manani in acetilirani manani (t.j. vezani na ostanke ocetne kisline), kot je aemannan: najdemo jih predvsem v želatinastih in transparentnih masah (parenhimu), ki jih vsebuje list Aloe vera, in opravljajo a imunomodulatorno, protivnetno in zdravilno delovanje.
Antrakinoni, kot je aloin A, zlasti aloin B (barbaloin): najdemo jih predvsem v zunanji membrani, zeleni in usnjeni (povrhnjica) lista in imajo razstrupljajočo, močno odvajalno aktivnost. Barbaloin odlikuje zelo grenak okus in močno pekoč vonj.
Vitamini (vitamini A, C, E, skupine B, folna kislina), minerali (železo, baker, kalcij, magnezij, cink, krom, kalij, natrij, mangan, selen, fosfor, germanij), enostavni sladkorji ali monosaharidi ( manoza, glukoza), esencialne in nebistvene aminokisline, maščobne kisline, rastlinski steroli, rastlinski hormoni, fosfolipidi (holin, inozitol), encimi, saponini, lecitini, lignin.
Sodobne raziskave so pokazale, da je koristna aktivnost Aloe vere posledica sinergijskega delovanja vseh sestavin celotnega lista.
Na splošno se notranja pulpa osvobodi zunanjega ohišja z luščenjem in ročno luščenje, čeprav je dražje, omogoča boljši izdelek.
Drugi dejavniki lahko vplivajo na izboljšanje učinkovitosti soka Aloe, na primer balzamični čas (pomlad-poletje), starost rastline (iz tretjega / četrtega leta življenja), kakovost listov (porumenelost in pikčastost so manj bogata z aktivne sestavine), izpostavljenost soncu (rastlina je obogatena z aloinom); priporočljivo je tudi, da se namakanje ustavi nekaj dni pred žetvijo, ki mora biti ročno in natančno, ne uporabljajte kemičnih pesticidov in upoštevajte pravilne metode ekstrakcije želatinastega fileja (najpozneje tri ure po spravilu, da se prepreči oksidacija drobljenje, utekočinjanje, stabilizacijo in transport (strog nadzor temperature in obvezna zaščita pred sončno svetlobo).
Aloe sok se lahko uporablja v industriji za proizvodnjo izdelkov za notranjo uporabo (prehranska dopolnila) ali zunanji (kozmetika).
