Več iztrebkov, več zdravja
Najbolj radoveden bo vprašati, koliko fekalij odrasla oseba običajno izgine v enem dnevu. Gramov, funtov ali celo kilogramov? Nekateri odgovori izhajajo iz nekoliko zastarele (1992) študije, ki je zbirala podatke o količini fekalij, ki jih dnevno oddaja 20 različnih populacij iz 12 držav.
V preučevanem anglosaksonskem vzorcu (220 oseb) je bila povprečna količina fekalij, izpuščenih v enem dnevu, 106 gramov. Široka variabilnost je bila zabeležena v povprečnih vrednostih drugih svetovnih populacij, pri čemer so podatki znašali od najmanj 72 g / dan do največ 471 g / dan.
Kaj pojasnjuje to veliko variabilnost? Predvsem količina vlaken v prehrani. Ni naključje, da so avtorji študije prišli do zaključka, da se z zmanjševanjem količine izločenih fekalij poveča tveganje za nastanek raka na debelem črevesu. Če bi analizirali zaključke avtorjev, da bi zmanjšali to tveganje, bi bilo dobro, da se oborožite z zanko in poskrbite, da boste dnevno izločili vsaj 150 gramov iztrebkov, kar je rezultat, ki ga porabite vsaj 18 gramov vlaknin na dan!
Več kot 20 let kasneje, danes vemo, da je optimalna količina vlaken v prehrani približno 1 gram na vsakih 100 vnesenih kalorij (20 gramov v prehrani 2.000KCal, 30 gramov v prehrani 3.000KCal itd.).
