predpostavka
Naslednje navedbe so informativne narave IZKLJUČNO in niso namenjene nadomestitvi mnenja poklicnih osebnosti, kot so zdravnik, nutricionist ali dietetik, katerih poseg je potreben za predpisovanje in sestavo prilagojenih terapij za hrano.
Disocirana prehrana
Znanstvena podlaga, ki podpira to metodo, je različna, toda, kaj bi lahko bila predmet spornih vprašanj, je razlaga in metoda, ki se uporablja v ločeni prehrani; Vendar cilj tega člena ni komentirati ali kritizirati zadevne prehranske strategije, temveč predstaviti dovolj reprezentativen primer.
Disocirana prehrana je prehranska strategija, katere cilj je optimizirati izgubo teže in izboljšati presnovo in presnovo energijskih hranil.
Razdeljena prehrana temelji na nekaj osnovnih pravilih; sintetiziranje, kardinalna načela za pripravo disociirane diete so:
- Koncentrirajte ogljikove hidrate v prvi fazi dneva
- Največ obroka za kosilo in najkasneje do 16.00
- Večerja bi morala biti skoraj izključno na osnovi beljakovin
- Ob istem obroku vstavite samo živila istega roda (vendar vedno z zelenjavo), da se izognete mešanju različnih skupin pripadnosti (meso, ribe, mleko in jajčni derivati, žita in stročnice itd.).
- Izogibajte se povezavi kompleksnih ogljikovih hidratov in beljakovin
- Izogibajte se povezavi kompleksnih ogljikovih hidratov in enostavnih sladkorjev
- Izogibajte se postavljanju sladkarij in sadja v glavne obroke
- Spodbujati porabo sadja in zelenjave.
Disocirana prehrana spodbuja uživanje živil rastlinskega izvora kot vira vlaken, mineralnih soli in vitaminov ter svari pred presežkom živalskih proizvodov, saj so povezani z boleznimi presnove in nekaterimi oblikami raka.
Primer Disociated Diet
Opomba : Za primer ločene prehrane se bo uporabila metoda ocenjevanja TRADICIONALNIH kalorij, povezana s hipokaloričnostjo (-30% energije) prehrane, da se zagotovi izguba telesne teže pri prekomerni telesni teži.
PRIMER ZA NAVEDENO
- Moški, posrednik, dvakrat tedensko vadite teniško ali smučarsko dejavnost in se vsak dan vozite s kolesom
sex | moški | |||
Starost | 42 | |||
Raven cm | 177 | |||
Obseg zapestja cm | 16, 8 | |||
Ustava | Slim | |||
Postave / zapestje | 10.5 | |||
Morfološki tip | Visok | |||
Teža kg | 82 | |||
Indeks telesne mase | 25.5 | |||
Zaželen fiziološki indeks telesne mase | 18.5 | |||
Zaželena fiziološka masa kg | 58 | |||
Presnova bazalnega kcal | 1551, 3 | |||
Koeficient ravni telesne aktivnosti | Da Aus. 1.55 | |||
Kcal poraba energije | 2404, 5 | |||
prehrana | IPO CALORICA | 1683, 2Kcal | ||
zajtrk | 20% | 336kcal | ||
prigrizek | 5% | 84kcal | ||
kosilo | 35% | 589kcal | ||
prigrizek | 15% | 253kcal | ||
večerja | 20% | 336kcal | ||
prigrizek | 5% | 84kcal |
Prevod dneva 1
Opomba : Nekatere uteži se lahko ocenijo brez pomoči lestvice, na primer:
- Tekočina 10 g = 1 žlica
- Tekočina 5g = 1 žlička
- Sadje ali zelenjava 200g = srednje velikosti
- Orehovo jedro, mandelj, orehov oreh, lešnik = 3g
- Kruh 30-35g = velik rez
Primer ločene prehrane - 1. dan
Zajtrk 20% kcal TOT | |||
Čokolada z jabolkom in medom | |||
jabolka | 400 g, 208 kcal | ||
medu | 40g, 121.6Kcal | ||
Snack 5% kcal TOT | |||
Prepečenec | 20 g, 85, 2 kcal | ||
Kosilo 35% kcal TOT | |||
Testenine s paradižnikovo omako | |||
Integralna semena testenin | 80 g, 259, 2 kcal | ||
Paradižnikova omaka | 100 g, 24 kcal | ||
solata | 100 g, 18 kcal | ||
Polnozrnati kruh | 60 g, 145, 8 kcal | ||
Ekstra deviško oljčno olje | 15 g, 135 kcal | ||
Snack 15% kcal TOT | |||
Posnet jogurt | 300 g, 168 kcal | ||
Kakav v prahu | 20 g, 79, 6 kcal | ||
Večerja 20% kcal TOT | |||
Svinjski narezki na žaru | |||
Svinjski kotli | 180 g, 228, 6 kcal | ||
Bučke | 200 g, 32 kcal | ||
Ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90 kcal | ||
Snack 5% kcal TOT | |||
orehi | 15 g, 91, 8 kcal |
Primer ločene prehrane - 2. dan
Zajtrk 20% kcal TOT | |||
Kruška in medenica z vodo | |||
Pere | 400 g, 232 kcal | ||
medu | 40g, 121.6Kcal | ||
Snack 5% kcal TOT | |||
Prepečenec | 20 g, 85, 2 kcal | ||
Kosilo 35% kcal TOT | |||
Bučna rižota | |||
Rjavi riž | 80 g, 259, 2 kcal | ||
buče | 100 g, 26 kcal | ||
radič | 100 g, 23 kcal | ||
Polnozrnati kruh | 60 g, 145, 8 kcal | ||
Ekstra deviško oljčno olje | 15 g, 135 kcal | ||
Snack 15% kcal TOT | |||
Posnet jogurt | 300 g, 168 kcal | ||
Kakav v prahu | 20 g, 79, 6 kcal | ||
Večerja 20% kcal TOT | |||
Para trska | |||
Atlantska trska | 200 g, 164 kcal | ||
Jajčevec | 200 g, 48 kcal | ||
Ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90 kcal | ||
Snack 5% kcal TOT | |||
Popečeni mandlji | 15 g, 89, 6 kcal |
Primer ločene prehrane - 3. dan
Zajtrk 20% kcal TOT | |||
Evropsko grozdje | 300 g, 207 kcal | ||
Mlečna čokolada | 30 g, 160, 5 kcal | ||
Snack 5% kcal TOT | |||
Prepečenec | 20 g, 85, 2 kcal | ||
Kosilo 35% kcal TOT | |||
Dušeni fižol | |||
Zreli fižol | 200 g, 234 kcal | ||
Polnozrnati kruh | 60 g, 145, 8 kcal | ||
Ekstra deviško oljčno olje | 15 g, 135 kcal | ||
Snack 15% kcal TOT | |||
Posnet jogurt | 300 g, 168 kcal | ||
Kakav v prahu | 20 g, 79, 6 kcal | ||
Večerja 20% kcal TOT | |||
Ricotta | |||
Delno posneto kravje mleko | 150 g, 207 kcal | ||
komarček | 200 g, 62 kcal | ||
Ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90 kcal | ||
Snack 5% kcal TOT | |||
lešniki | 15 g, 94, 2 kcal |
Primer ločene prehrane - 4. dan
Zajtrk 20% kcal TOT | |||
Čokolada z jabolkom in medom z vodo | |||
jabolka | 400 g, 208 kcal | ||
medu | 40g, 121.6Kcal | ||
Snack 5% kcal TOT | |||
Prepečenec | 20 g, 85, 2 kcal | ||
Kosilo 35% kcal TOT | |||
Testenine z žafranom in bučkami | |||
Integralna semena testenin | 80 g, 259, 2 kcal | ||
Bučke | 100 g, 16 kcal | ||
solata | 100 g, 18 kcal | ||
Polnozrnati kruh | 60 g, 145, 8 kcal | ||
Ekstra deviško oljčno olje | 15 g, 135 kcal | ||
Snack 15% kcal TOT | |||
Posnet jogurt | 300 g, 168 kcal | ||
Kakav v prahu | 20 g, 79, 6 kcal | ||
Večerja 20% kcal TOT | |||
Piščančje prsi na žaru | |||
Piščančje prsi na žaru | 200 g, 220 kcal | ||
Kuhana špinača | 200 g, 46 kcal | ||
Ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90 kcal | ||
Snack 5% kcal TOT | |||
orehi | 15 g, 91, 8 kcal |
Primer Disociated Diet - Dan 5
Zajtrk 20% kcal TOT | |||
Kruška in medenica z vodo | |||
Pere | 400 g, 232 kcal | ||
medu | 40g, 121.6Kcal | ||
Snack 5% kcal TOT | |||
Prepečenec | 20 g, 85, 2 kcal | ||
Kosilo 35% kcal TOT | |||
Rižoto v beli barvi | |||
Rjavi riž | 80 g, 259, 2 kcal | ||
radič | 100 g, 23 kcal | ||
Polnozrnati kruh | 60 g, 145, 8 kcal | ||
Ekstra deviško oljčno olje | 15 g, 135 kcal | ||
Snack 15% kcal TOT | |||
Posnet jogurt | 300 g, 168 kcal | ||
Kakav v prahu | 20 g, 79, 6 kcal | ||
Večerja 20% kcal TOT | |||
Sole v ponvi | |||
iverka | 200 g, 182 kcal | ||
verze | 200 g, 60 kcal | ||
Ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90 kcal | ||
Snack 5% kcal TOT | |||
Popečeni mandlji | 15 g, 89, 6 kcal |
Primer Odvojena prehrana - 6. dan
Zajtrk 20% kcal TOT | |||
Loti ali Kaki | 300 g, 210 kcal | ||
Mlečna čokolada | 30 g, 160, 5 kcal | ||
Snack 5% kcal TOT | |||
Prepečenec | 20 g, 85, 2 kcal | ||
Kosilo 35% kcal TOT | |||
Pire od čičerika | |||
Zrelo čičerko | 210 g, 225 kcal | ||
Polnozrnati kruh | 60 g, 145, 8 kcal | ||
Ekstra deviško oljčno olje | 15 g, 135 kcal | ||
Snack 15% kcal TOT | |||
Posnet jogurt | 300 g, 168 kcal | ||
Kakav v prahu | 20 g, 79, 6 kcal | ||
Večerja 20% kcal TOT | |||
Kosmiči mleka z nizko vsebnostjo maščobe | |||
Kosmiči iz posnetega mleka | 300 g, 258 kcal | ||
blitva | 200 g, 38 kcal | ||
Ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90 kcal | ||
Snack 5% kcal TOT | |||
lešniki | 15 g, 94, 2 kcal |
Primer ločene prehrane - 7. dan
Zajtrk 20% kcal TOT | |||
Čokolada z jabolkom in medom z vodo | |||
jabolka | 400 g, 208 kcal | ||
medu | 40g, 121.6Kcal | ||
Snack 5% kcal TOT | |||
Prepečenec | 20 g, 85, 2 kcal | ||
Kosilo 35% kcal TOT | |||
Testenine z jajčevcem | |||
Integralna semena testenin | 80 g, 259, 2 kcal | ||
Jajčevec | 100 g, 24 kcal | ||
solata | 100 g, 18 kcal | ||
Polnozrnati kruh | 60 g, 145, 8 kcal | ||
Ekstra deviško oljčno olje | 15 g, 135 kcal | ||
Snack 15% kcal TOT | |||
Posnet jogurt | 300 g, 168 kcal | ||
Kakav v prahu | 20 g, 79, 6 kcal | ||
Večerja 20% kcal TOT | |||
Telečji file na žaru | |||
Telečji file | 180 g, 198, 6 kcal | ||
korenje | 200 g, 82 kcal | ||
Ekstra deviško oljčno olje | 10 g, 90 kcal | ||
Snack 5% kcal TOT | |||
orehi | 15 g, 91, 8 kcal |