Holesterol je organska spojina, ki spada v družino steroidnih lipidov. V našem organizmu opravlja različne biološke, pomembne in bistvene funkcije:
- je sestavni del celičnih membran, ki jih uravnava fluidnost in prepustnost;
- je predhodnik vitamina D, žolčnih soli in steroidnih hormonov, tako moških kot ženskih (testosteron, progesteron, estradiol, kortizol itd.).
Kot vsi najbolj uporni nasprotniki, lahko visok holesterol premagamo le tako, da ga dobro poznamo in uporabimo te informacije za razvoj ustreznih obrambnih strategij in strategij za boj proti napadom. Da bi vam pomagali v tej "misiji", smo v spodnji tabeli združili vse povezave do člankov spletne strani, namenjene temi " holesterol ".
spoznajo holesterol | RAZUMETI ANALIZO KRVI |
|
|
HOLESTEROL IN ZDRAVJE | ŽIVILO, DIET IN KOLESTEROL |
|
|
DOLGI VISOK HOLESTEROL | DROGA PROTI VISOKEM KOLESTEROLU |
|
|
DODATKI ZA SPREJEM KOLESTEROLA | KVIZ NA HOLESTEROLU - PREVERJA VAŠE ZNANJE |
|
|
Naučite se kuhati brez holesterola | |
|
Video predavanja o holesterolu
Oglejte si video
X Oglejte si videoposnetek na youtubeDrugi videi na holesterol |
|
Holesterol izhaja iz prehrane in endogene sinteze.
Živila z visoko vsebnostjo holesterola so živalskega izvora, običajno bogata z nasičenimi maščobami, kot so jajca, maslo, meso, meso, siri in nekateri raki.
Približno 80-90% celotnega holesterola proizvaja naše telo neodvisno, zlasti iz jeter, pa tudi iz nadledvične žleze in spolnih žlez. To pojasnjuje, zakaj pri nekaterih posameznikih kljub uravnoteženi prehrani in rednemu programu telesne dejavnosti ostaja raven holesterola visoka. Kadar je endogena proizvodnja fiziološko visoka, kot v teh primerih govorimo o družinski hiperholesterolemiji.
Ne glede na njen izvor je za hiperholesterolemijo značilna koncentracija holesterola v krvi (holesterolemija) višja od normalne.
Vrednosti holesterola v krvi | |
<200 mg / dl | Normalna holesterolemija |
200-249 mg / dl | Blaga hiperholesterolemija |
250-299 mg / dl | Zmerna hiperholesterolemija |
> 299 mg / dl | Huda hiperholesterolemija |
Ko je holesterol lipid, je komajda topen v vodi in ga je zato treba vezati na specifične lipoproteine, ki jih je treba prenesti v cirkulacijski tok. Holesterol se večinoma veže na lipoproteine nizke gostote ali LDL (tako imenovani slab holesterol). Dejansko se ocenjuje, da je približno 60-80% celotnega holesterola povezano z LDL.
Presežek holesterola, vezan na te lipoproteine, se nagiba na akumulacijo na endoteliju arterij, pri čemer se tvorijo vse bolj gosti agregati, da nastanejo pravi plaki, imenovani atheromi.
Te ploščice izgubijo naravno elastičnost arterij in lahko povzročijo hude poškodbe, zlasti srcu (srčni napad) ali možganom (možganska kap).
Dober holesterol namesto tega predstavlja HDL (lipoprotein z visoko gostoto), ki očisti arterije, ki ujamejo presežek holesterola in ga prenesejo v tkiva (zlasti v jetra), kjer se odstranijo.
Višja je raven HDL v krvi, manjše je tveganje za razvoj ateroskleroze in vseh drugih negativnih posledic hiperholesterolemije.
Na podlagi te značilnosti je bila v zadnjih letih vloga HDL pomembno ponovno ovrednotena, tako da se danes razmerje med HDL in LDL šteje za pomembnejše v primerjavi s vrednostjo celotnega holesterola.
Na splošno "dober" holesterol (HDL) ne sme biti manjši od 30% celotnega holesterola (LDL + HDL). Drugi parameter, imenovan indeks kardiovaskularnega tveganja, povezuje skupni holesterol z HDL. Če je to razmerje več kot 5 pri moških in 4, 5 pri ženskah, se bolnika obravnava kot ogroženo.
Preprečevanje holesterola »