E505 KARBONAT ZA ŽELEZO
Železo karbonat je dodatek, ki se uporablja kot regulator kislosti, vendar se v glavnem uporablja za obogatitev živil z železom.
Zato lahko zaradi svoje funkcije vsebuje v utrjenih (vitaminiziranih) živilih in farmacevtskih pripravkih, kot tudi v drugih izdelkih.
Trenutno ni znanih nobenih negativnih stranskih učinkov na zdravje ljudi.
Pri visokih koncentracijah ima odvajalni učinek.
ADI DOSE: ni določen
E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
E524 | E525 | E 526 | E527 | E528 | E 529 | E530 | E535-536 |
E538 | E541 | E544-E545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |