prehrana

Prehrana in herpes: Poraz na mizi

Pomen pravilne prehrane

"Naj hrana postane vaše zdravilo": ta maksima starodavnega porekla, hči Hipokrata, se lahko potrdi tudi v boju proti herpesu.

Bolj kot zdravilo pa je bolje govoriti o preprečevanju, saj herpesa ne moremo dokončno premagati, temveč ga narediti najbolj neškodljivo.

Na enak način prehrana proti herpesu nima kurativne vrednosti, ko je bolezen v akutni fazi; zato je nerealistično upati, da bodo moteči mehurčki nazadovali zaradi čudežnih živil, tudi če je vključevanje posebnih hranilnih snovi z visokimi odmerki pokazalo spodbudne rezultate.

Gotovo je, da ima lahko posebna prehrana in zdrava prehrana na splošno odlično preventivno vrednost. Pravzaprav vemo, da herpes najde plodno podlago za lastno razmnoževanje v pomanjkanju imunske obrambe gostitelja, s posledičnim pojavom nadležnih mehurjev, napolnjenih s tekočino. Da bi preprečili te neprijetne manifestacije, je zelo pomembno ohraniti imunsko obrambo telesa visoko, tudi zaradi zelo pomembnega prispevka hrane.

Dieta herpes temelji na vrsti znanstvenih dokazov, od katerih jih večina čaka na potrditev.

Dejansko je več študij pripisovalo določenim živilom in specifičnim dopolnilom možnost preprečevanja ali celo boja proti herpesu; vendar pa uradna medicina raziskuje te raziskave s preudarnim skepticizmom glede na omejeno količino raziskav na to temo.

Lizin in arginin

Eden od najpogostejših nasvetov, ko gre za prehrano proti herpesu, je povečati vnos lizina s hrano, tako da zmanjša količino arginina; zadnja aminokislina pravzaprav spodbuja replikacijo herpesvirusov, ki sintetizirajo beljakovine, ki so veliko bogatejši za arginin kot človeški.

Zmožnost antagoniziranja arginina z metaboličnega vidika pripisujemo lizinu, ki z njo konkurira v različnih bioloških reakcijah. V praktičnem smislu ta nasvet pomeni manjšo porabo živil, kot so arašidi, orehi, lešniki, rafinirani sladkorji, suho sadje na splošno in čokolada, ki dajejo prednost živilom, pri katerih je razmerje arginin / lizin nižje, kot so živalske beljakovine, mlečni izdelki in stročnice. Poleg tega je treba posebno pozornost nameniti metodam kuhanja, ki ohranjajo ali zmanjšujejo biorazpoložljivost lizina; Glede na nekatere študije se količina biološko razpoložljivega lizina zmanjša zaradi previsokih temperatur kuhanja ali iz združevanja z reducirajočim sladkorjem (npr. fruktozo, glukozo ali laktozo), saharozo ali kvasom med kuhanjem. Zdi se, da prisotnost vlage ohranja bio-razpoložljiv lizin; iz tega razloga sta parjenje in vretje v tem smislu zaželena metoda za cvrtje in pečenje na žaru.

Kot pri vseh prehranskih dopolnilih se priporoča, da se dvakrat / trikrat na dan vzame 500/1000 mg lizina, izogibati pa se je treba posebnemu dopolnjevanju nasipa, ki je tako dragim nekaterim športnikom. Dodatek lizina je treba v primeru aktivne herpetične manifestacije premakniti v smeri največjega priporočenega odmerka.

Pri trenutnem stanju znanja je ta prehranski pristop k problemu herpesa videti sprejemljiv glede na pošteno količino študij na to temo in odsotnost stranskih učinkov, povezanih s specifičnimi integracijami lizina (do 6 g / dan). Vendar je treba opozoriti, da se zdi, da se znanstvene študije bolj osredotočajo na dodatno dajanje lizina kot na zmanjšanje količine živil, bogatih z argininom, kar bi med drugim ogrozilo neravnovesje v hrani. Bitter kakao v prahu, na primer, je ena izmed najbolj hrano, bogato z flavonoidi, od katerih so mnoge pokazale zanimive protivirusne lastnosti in vitro; zato bi lahko kakovostna temna čokolada z visokim deležem kakava celo koristila pri preprečevanju herpesa.

Za preskuse učinkovitosti se obrnite na opombe na koncu članka, za nakup lizina v prahu ali tabletah pa se lahko obrnete na to povezavo.

Vitamin C

Čeprav v krogih uradne medicine obstaja prepričanje, da vitamin C nima nobenega koristnega učinka pri zdravljenju prehladov in drugih virusnih bolezni, kot je herpes, obstajajo nekatere študije (kot tudi empirični dokazi o številnih običajnih uporabnikih), ki poudarjajo učinkovitost. imunostimulant tega vitamina. Pravzaprav vemo, da je askorbinska kislina bistvena za nekatere celice imunskega sistema, kot so fagociti in celice T. Kljub temu pa se lahko le ob prisotnosti specifičnih pomanjkljivosti dodatno zdravljenje z vitaminom C izboljša imunski sistem. Če pogledamo najnovejšo bibliografijo, se zdi tudi, da je intravenozno dajanje vitamina C učinkovito za pomiritev bolečine in srbenja, ki sta značilna za ponovni pojav herpesa zostra (skodle). Zelo malo bibliografskih referenc o uporabnosti megadoze vitamina C (> 3 g / dan) pri pospeševanju celjenja v akutni fazi bolezni.

Kot pri vseh prehranskih dopolnilih, v smislu profilakse, se priporoča specifični vnos 180/500 mg L-askorbinske kisline na dan.

Pri trenutnem stanju znanja se zdi, da je dnevna integracija vitamina C v navedenih odmerkih sprejemljiva, če ne celo priporočljiva; drugačen govor za megadoze vitamina C (> 1 g / dan), praksa, ki jo uradna medicina ne sprejema in je v modi le med nekaj "fanatiki" tega vitamina; po nasvetu zdravnika lahko vzamete zelo velik odmerek vitamina C (do pet gramov), ki ga razdelite na vsaj tri dnevne vnose, ob nastopu herpetičnih prodromov (prvi simptomi bolezni, kot so občutek toplote in lokalna srbenje). Pri odmerku 2 g / dan je tako imenovani dopustni zgornji vnos (UL), tj. Največji odmerek vitamina C, ki verjetno ne povzroča težav s toksičnostjo pri zdravih posameznikih. V zvezi z živili, bogatimi z vitaminom C, vas vabimo, da preberete ta člen, pri čemer upoštevate tudi dobre predpise za ohranitev vsebnosti askorbinske kisline v živilih.

cink

Še bolj omejene in manj zanesljive z znanstvenega vidika, dokazi o koristnosti cinka, sprejetega ustno pri profilaksi in zdravljenju herpetičnih okužb. Ta mineral, ki je bogat s prehrano, bogato z ribami, rdečim mesom, žitaricami, stročnicami in suhim sadjem, je treba vključiti v odmerkih 15/20 mg / dan, pri tem pa paziti, da se v primeru kronične uporabe povežejo z bakrom. pomanjkljivosti, ki jih je povzročila ta praksa.

Pri sedanjem stanju znanja uporaba cinka ni priporočljiva pri preprečevanju ali zdravljenju herpesa.

Dodatni dietni predlogi

  • V nekaterih študijah, opravljenih na laboratorijskih miših, je zaužitje pomembnih količin enostavnih sladkorjev (saharoze) zmanjšalo imunsko zaščito in zmanjšalo sintezo protiteles. Nekaj ​​podobnih dokazov so našli tudi pri ljudeh; zato je priporočljivo zmanjšati prisotnost preprostih sladkorjev v prehrani, zmanjšati porabo gaziranih brezalkoholnih pijač, sladkarij, sladkih sadnih sokov, namiznega sladkorja in nekaterih vrst sadja (kandirano sadje, fige, grozdje)., kostanj, datumi in suho sadje, namenjeno kot dehidrirano sadje, kot so rozine). Zmanjšanje vnosa sladkorjev s hrano se je izkazalo za koristno tudi pri preprečevanju kandide, debelosti in insulinske rezistence pri nagnjenih osebah.
  • Probiotiki, posebne kategorije mlečnih fermentov, ki jih vsebujejo številna mleka in jogurti, ki so bili v zadnjem obdobju zelo objavljeni, bi lahko pomagali pri optimizaciji imunske obrambe, zato so lahko koristni pri preprečevanju herpesa.
  • Poraba svežega sezonskega sadja in zelenjave je vsekakor koristna za zagotavljanje telesa z mikro hranilnimi snovmi, potrebnimi za boj proti virusu herpesa; pomembno vlogo bi morali pripisati agrumom, jagodam, brokoli, zelju in cvetači, črnemu čaju, kiviju in nesladkanim citrusovim sokom.
  • Drug pomemben nasvet v smislu anti-herpesa je povečati porabo rib v prehrani za ponovno uravnoteženje razmerja med omega-3 in omega-6, ki je pogosto neuravnotežena v korist slednjih zaradi prekomernega uživanja rastlinskih olj v primerjavi z zmanjšanjem vnos omega tri (večinoma v morskih ribah, olju in lanenem semenu ter olju konoplje).
  • Rastlinski izvlečki, ki jih je mogoče kombinirati s prehrano za boj proti virusom herpesa: ehinacea, eleuterococco, črni ribez, melisa (lokalna uporaba)