prehrana

Dietni in metabolični sindrom

Majhne spremembe življenjskega sloga lahko preprečijo ali znatno upočasnijo napredovanje presnovnega sindroma.

Da bi to dosegli, je dovolj, da povežemo pravilno prehrano z majhnim gibom, ki daje prednost izgubi teže in ohranjanju zdrave telesne teže.

Kaj je metabolični sindrom?

V mnogih primerih oseba, ki trpi za presnovnim sindromom, ni res bolna, vendar ima veliko verjetnost, da postane bolna, če ne sprejme bolj zdravega načina življenja.

Presnovni sindrom je torej opozorilo, ki nas vabi, da uredimo naše navade (stres, prehrana in telesna dejavnost), preden bo prepozno.

Ravno zato, ker tisti, ki večinoma trpijo za presnovnim sindromom, še niso bolni, so podani prehranski nasveti natančno tisti, ki so bili predlagani splošni populaciji, vendar mora biti njihova uporaba bolj previdna in stroga.

Kaj jesti

Če mislite, da ste izpostavljeni tveganju za presnovni sindrom, je dobro, da se obrnete na zdravnika, da ocenite to hipotezo in prejmete osebne informacije o prehrani in telesni vadbi.

Strokovnjak bo po vsej verjetnosti posvetil posebno pozornost porabi preprostih ogljikovih hidratov (predvsem tistih, ki jih vsebujejo brezalkoholne pijače, sadni sokovi in ​​sladki prigrizki), vnos natrija in vnos živalskih in rastlinskih maščob (margarina). ). Zelo pomembna je tudi zmernost kalorij, saj je prekomerna teža skupna nit, ki povezuje večino primerov presnovnega sindroma; posledično doseganje prave teže omogoča (v večini primerov) uravnoteženje vrednosti glikemije, krvnega tlaka in lipidov.

Hkrati se bo bolnika spodbujalo, da ne solja hrane, da se izogne ​​hrani, ki je bogata z natrijem, in uživa več sadja in zelenjave, da bi nadzorovala uživanje alkohola.

Drugi koristni nasveti za ljudi s presnovnim sindromom:

  • v različnih obrokih enakomerno porazdelite hranila in se izogibajte tistim, ki temeljijo samo na ogljikovih hidratih (na primer 100 gramov belih testenin hitreje in hitreje zvišajte raven sladkorja v krvi kot 100 gramov testenin s tunom in paradižnikom in so tudi manj nasičeni)
  • Ne jejte preveč obrokov, ampak vnos kalorij razdelite na vsaj štiri do pet obrokov na dan; ne pozabite, da je za ohranitev nadzora nad krvnim sladkorjem zelo pomembna ne le kakovost, temveč tudi količina hranil, ki jih vzamete s hrano (logično je, da čajna žlička sladkorja kljub visokemu glikemičnemu indeksu povzroči zvišanje glukoze v krvi. manj kot 100 g polnozrnate testenine) \ t
  • Nikoli ne združujte dveh živil, bogatih z ogljikovimi hidrati, v istem obroku (kosilo ali večerja), tako da na primer ne jejte hkrati kruha in testenin, kruha in krompirja ali riža in sladic. Namesto tega je priporočljivo združiti ta živila z drugimi živili, bogatimi z vlakni, kot je zelenjava.
  • Naučite se kuhati, medtem ko varčujete z maščobami in olji, kolikor je le mogoče, po možnosti jih dodajte surove na koncu kuhanja.
  • Zmanjšajte porabo soli (ne da bi jo popolnoma izločili iz prehrane), še vedno raje jodirano in okrepite okus hrane z začimbami, limono ali tradicionalnim / balzamičnim kisom

Živila za izogibanje ali zmernost

RDEČA PROMETNA SVETLOBA: vzdržanje ali občasna poraba

  • Margarina z hidrogeniranimi maščobami
  • žgane pijače
  • Svinjska mast - panceta - klobase - debela svinjina - mastno meso
  • Masti sira
  • Maščobne klobase (salame - mortadela - coppa - drobovina)
  • Fries
  • Sladice, prigrizki
  • Rdeča jajca
  • Sladkorne pijače
  • maslo
  • Tropska olja

ORANGE TRAFFIC LIGHT: zmerna poraba

  • Nehidrogenirane rastlinske maščobe
  • Polizdelani siri
  • Pol-debelo rdeče meso
  • Polnomastno mleko in jogurt
  • Vino in pivo
  • Jajčne testenine
  • Kuhana šunka
  • Soffritti
  • Posušeno sadje
  • Školjke, jegulje, jegulje
  • Sladkorno sadje (fige, grozdje in banane), zlasti če je zrelo
  • Sadni sokovi

YELLOW TRAFFIC LIGHT - ne zlorabljajte ga

  • Nekuhana rastlinska olja
  • Lean meso
  • Delno posneto mleko in / ali jogurt
  • Lean siri
  • Celotno jajce
  • Surova šunka, bresaola
  • Svinjina
  • Testenine ali riž
  • krompir
  • kruh
  • Jajčno belo
  • Popolnoma posneto mleko in / ali jogurt
  • Ribe (vsaj 3-4-krat na teden, školjke in mehkužci le enkrat na teden)
  • Stročnice z ali brez testenin (fižol, grah, leča, čičerika, bob) \ t

Priporočena živila

ZELENA PROMETNA SVETLOBA: BREZPLAČNO

  • Sezonske zelenjavne juhe (prednostno: šparglji, pesa, brokoli, artičoke, gobe, endivija, špinača, savojsko zelje, buče, bučke)
  • Sveže sadje brez sladkorja
  • Zelenjava na splošno

Primer prehrane za metabolični sindrom »