Dejavnost prehranskih barov nenehno narašča. Ta posebna kategorija hrane, ko je bila na voljo le v lekarnah in zeliščarjih, je zdaj prisotna tudi v supermarketih in je bila nekaj let elektronsko prodajana.
Uspeh prehranskih ploščic je posledica dveh pomembnih značilnosti:
- praktičnost: ker jih je mogoče kadarkoli porabiti, ne da bi morali prejšnji večer pripravljati obrok ali prigrizek. Preprosto prevažajo v vrečki ali v avtomobilu, palice so nedvomno bolj praktične kot zamrznjena živila in še hitreje kot hitra hrana
- pridevnik, ki je za mnoge sinonim za hujšanje. V skupni domišljiji so bari pravzaprav veliko bolj zdrave hrane kot tradicionalni prigrizki, tako v smislu količine kot kakovosti.
Oba vidika se popolnoma ujemata s potrebami sodobne družbe, kjer je fizični izgled zelo pomemben. Frenetični ritmi, ki jih nalaga trenutni življenjski slog, ponavadi kradejo čas tudi za najpreprostejše geste, kot je prehranjevanje. Vse to pojasnjuje naraščajočo razširjenost teh živil, ki je povezana z resničnim poslom v sektorju, v katerem se prodaja in dobiček pojavljata pred zdravjem potrošnika.
Hkrati je proizvodnja dietetičnih barov prešla s čisto farmacevtskega področja na trg, kjer so našli svoje mesto vse bolj razširjena podjetja z dodatki in podjetja, ki so vedno proizvajala visokokalorične prigrizke.
Danes je mogoče izbirati med številnimi vrstami palic z popolnoma različnimi okusi in značilnostmi, za povprečnega potrošnika pa se ni tako enostavno orientirati pri nakupu najboljših izdelkov.
Mrežice za zamenjavo moke
Te palice so zelo uporabne za tiste, ki želijo spoštovati kalorično omejitev, ki jo povzroča prehrana. Njihova praktična uporaba v kombinaciji s fiksno kalorično vsebino je idealna zamenjava za restavracijo ali menzo v podjetju. Dejstvo je, da jesti stran od doma tveganje, da naletimo na visoko kalorično hrano, pripravljeno z uporabo začimb, ki izboljšajo okusnost (maslo, smetana, olja itd.).
Energetske palice
Energetske palice so nastale na športnem področju, da bi zagotovile učinkovito oskrbo z energijo v dirki ali med treningom. Njihova uporaba je koristna v vseh primerih, ki zahtevajo posebno dolgotrajno delo.
Očitno je, da sprinter, ki je centometrija, ni treba zavreči energetske palice v 10 sekundah ali manj dirke, kar je zahteva, ki bi lahko imela kolesarja med dolgim maratonom.
Tudi ljudje, ki so sedeči ali se ukvarjajo s športom na amaterski ravni, se morajo vzdržati nakupa te posebne vrste bara. V bistvu so to živila, ki so zelo bogata z ogljikovimi hidrati in zlasti maltodekstrini, ki povečajo njihovo prebavljivost, toda zaradi česar je bar zelo kalorična in ne preveč zasičena.
Hitro absorbirajoči energetski trakovi
X Težave pri predvajanju videa? Ponovno naložite iz YouTuba Pojdite na Video stran Pojdite na razdelek Video Recepti Oglejte si videoposnetek na youtubeNe zamudite video recepta barv za počasno absorpcijsko energijo
Proteinske in conske palice
Palice z visoko vsebnostjo beljakovin so zelo razširjene predvsem v svetu fitnesa in telovadnic. Tudi v tem primeru obstajajo različni tipi, nekateri so uravnoteženi v porazdelitvi drugih hranil, ki vsebujejo predvsem beljakovine z nizko vsebnostjo maščob in zelo malo ogljikovih hidratov. Prodajo jih večinoma podjetja, ki se ukvarjajo z dodatki, in na žalost jih pogosto proizvajajo iz nizko kakovostnih sestavin. V mnogih primerih ste pozorno prebrali oznake na živilih in se znašli pred tradicionalnim prigrizkom, ki je preoblečen v bar, ki izstopa le za višjo vsebnost beljakovin in za zelo pivo. Ni naključje, da je večina teh podjetij proizvodnjo palic prenesla na druga podjetja, ki delujejo v slaščičarski industriji.
Seveda so bili na trg uvedeni tudi kakovostni izdelki, zato je zelo pomembno vedeti, kako jih izbrati.
Na primer, pri nakupu cone morate preveriti le razmerje med ogljikovimi hidrati, beljakovinami in maščobami (40, 30, 30), vendar morate preveriti, ali vsebuje tudi ustrezno količino polinenasičenih maščobnih kislin.
Omejitve prehranskih barov »
