Ob spoštovanju mediteranske tradicije ta recept predstavlja idealen obrok za vse tiste, ki želijo pripraviti hiter, popoln in zdrav obrok.
Glavne značilnosti: visoko vlakninska moka, odličen vir kompleksnih ogljikovih hidratov, mononezasičene in polinenasičene maščobne kisline, karotenoidi, vitamin A, vitamin C, vitamin E in aminokisline. Vsebnost nasičenih maščob in enostavnih ogljikovih hidratov je zanemarljiva.
Če vaš cilj ni graditi mišično maso, ali v primeru bolezni jeter in / ali ledvic, zmanjšajte 150 g piščanca na 80-100 gramov. Količine hrane se nanašajo na standardnega referenčnega človeka (1, 75 x 75 kg), ki je fizično aktiven, z aktivnimi življenjskimi navadami, ki porabijo vsaj štiri popolne obroke na dan.
Priprava:
Voda kuhamo v ponvi. Medtem ko se voda segreje, paradižnik in papriko sekljata, vendar ju ne zmanjšujte na koščke, ki so premajhni, jih postavite v ponvico z bazo prekrito s tanko plastjo vode in dodajte narezano piščančjo prsi. Zaprite posodo s pokrovom in počasi segrejte. Ko voda zavre, dodamo testenine in kuhamo 10 minut. Med kuhanjem testenin odstranite pokrov iz lonca, v katerem se kuha paprika. paradižnik in piščanec, dodajte oljke in dvignite toploto in vse pomešajte. Ko ste kuhani, odcedite testenine in dodajte vsebino ponve in malo olja.
Količine živil se nanašajo na standardnega referenčnega človeka (1, 75 x 75 kg), fizično aktivnega, z aktivnimi življenjskimi navadami, ki porabijo vsaj štiri popolne obroke na dan
